年別アーカイブ：2018年

カレイのおろしあんかけは、先週に舞菜御膳のおかずとして登場しています。この時はかなり美味しいと感じました。今回もやっぱり美味しかったです。おろしあんが絶品です。これはいいですね。

ヨシケイの夕食ネットの冷凍弁当「楽らく味彩」を注文してみました。初回半額を利用して１０セット注文して、その感想と写真をまとめました。初回半額だと１個１７０円になる冷凍弁当「楽らく味彩」は、とてもコスパの高い冷凍弁当でした。

メインのおかずの鶏の治部煮は美味しかったです。「治部煮」とは、石川県金沢市の郷土料理で、鶏肉を椎茸や人参と一緒に煮こんだ料理です。鶏肉に少しだけ小麦粉などをつけて煮るのが特徴です。

ワタミの宅食の「まごころこばこ」を１週間注文した感想と写真をまとめました。まごころこばこは１食当たり４９８円とリーズナブルな冷蔵の宅配弁当です。量が少なめに設定されていることが特徴です。お味はコープの宅配弁当にとても近いです。お年寄りでも食べやすい調理方法になっているのも特徴です。

コープデリの舞菜弁当は週に１回、白飯ではなく味付けご飯になります。以前は毎週必ず火曜日が味付けご飯日になっていたのですが、最近は他の曜日にも出るようになってきました。今週は月曜日に山菜ご飯が登場しました。

帆立のチャウダーは、ホタテがいっぱい入ってました。良く見えると、あさりも入ってますね。。あとは、じゃが芋もそこそこ入ってました。ブロッコリーもいいですね。。
お味は薄味です。さ、さすが「塩分ケア」。「チャウダー」という料理はあまりいただいたことがないですが、薄味でもあまり物足りなくはないです。最低限の塩味は感じられるので、減塩食としてはいいですね。

(新登場)カレイ梅ソースは、とても美味しかったです。カレイの骨は綺麗にすべて取ってあります。カレイの臭みはまったくありません。今週は、舞菜御膳の「カレイのおろしあんかけ」もとても良かったです。コープデリの舞菜シリーズでは、美味しいカレイ料理が良くでます。
いいですね。

前半の３日分をいただいてみた時点では、まごころこばこは「かなり良さげ」な弁当になっていました。残りの２日分をいただいて、それが良ければ、僕的にはおすすめの弁当になるのですが・・・結論から言うとオススメの弁当になりました！結構良かったです。まごころこばこ。

何やら、今回の舞菜御膳さんはえらい豪華ですね。しかも、メインのカレイのおろしあんかけは、素晴らしいお味でした。おろしあんが、まったりとして美味しかったです。カレイ自体も良いものを使っているようで、上品なお味でした。さらに結構大きい。

ワタミの宅食の「まごころこばこ」を注文してみました。３日分の写真と感想をレポートします。まごころこばこは、同じワタミの宅食の「まごころ御膳」からおかずを一品引いて、その分お安くした宅配弁当です。まごころ御膳はなかなか感触が良かったので、まごころこばこも楽しみです。

「豚焼肉」と「フィッシュカツ」と聞くと、どんだけ油っこいものが出るんだろう？と思いますが、コープデリさんの宅配弁当だと上の写真のように、普通のお弁当になりますね。。
むしろ全体的にさっぱりな弁当です。豚焼肉も脂分の少ない豚肉を使っているのか、こってり感はほとんどなかったです。

「いきいき珠彩」はワタミの宅食の他の宅配弁当とかなり色合いが違います。容器が独特の形状をしていて、珠彩＝主菜の割合がとても大きくなっています。メインのおかずをたっぷり食べたい方ように考えられた宅配弁当です。宅配弁当はおかずの品数が多いのが普通ですが、このいきいき珠彩は品数を減らして、栄養成分バランスはそのままに、その分主菜の量を多くしてありました。

食宅便の「鯵(アジ)と野菜旨煮冬瓜のそぼろあん」をいただきました。この食宅便のおかずセットは数か月前に注文したものです。冷凍弁当は、一度購入して自宅の冷凍庫に入れてしまえば、後はゆっくり好きな時に食べられますし、レンジで温めてすぐ食べられるところがいいですね。。

ワタミの宅食の「まごころ御膳」にわかめご飯が出て、その時に「コープデリの舞菜シリーズの方がわかめご飯は美味しいかも」と書いたとたんに、舞菜弁当でもわかめご飯が出ました。。
その舞菜のわかめご飯ですが、やっぱりやわらかいタイプですね。

イカ天甘酢あんかけのイカは、とても柔らかくなってました。上手く揚げると柔らかくなるのか、もともと柔らかいイカなのかは分かりませんが、お年寄りでなくても、この柔らかさは歓迎です。
お味は塩分も酸味も甘味も、全てがほどよい感じでした。舞菜シリーズではあんかけ系のおかずが多くでます。

ワタミの宅食の「まごころ御膳」を１週間注文しました。まごころ御膳の写真と味の感想、値段と内容、注文方法やシステムをまとめました。コープデリの舞菜シリーズとも比較してみました。

このわかめご飯も悪くはないんですが、舞菜弁当のわかめご飯の方が僕は好きですね。まごころ御膳のわかめご飯は、少しパラパラとした食感でした。ピラフに近い感じです。これは僕的には好きなポイントだったんですが、お味が舞菜御膳の方が良かったです。舞菜弁当のわかめご飯の方が、わかめの味がご飯によく出てます。

(今週のおすすめ)唐揚げの香味ソースは、なにやら豪華でした。すり身天というか、しんじょという感じです。ほとんど「天」要素を感じません。本当に油を使ってるのかいな、といった塩梅です。
いいですね。とって付けたようなしめじも、良い味出してます。味は普通でしたが。。

はなまるうどんの「コクうまサラダうどん」の口コミを集めました。コクうまサラダうどんは「小」と「中」があり、それぞれ「野菜増量」をすることが可能です。さらに味は「焙煎胡麻ドレッシング」味と「生姜と玉葱ドレッシング」味から選べます。僕のおすすめは「コクうまサラダうどん小＋野菜増量＋焙煎胡麻ドレッシング味」です！

(今週のおすすめ)豚肉と夏野菜のカレー炒めは、芸が細かい料理でした。なすとオクラは、別に調理して後から乗せたもののようでした。なすもオクラも薄味ですが、お味がついています。下の炒め物部分とは、少し違う味付けです。カレー味がついていないかも。。