デイリーコープ・舞菜おかず20180806
この弁当のメニューは
(今週のおすすめ)唐揚げの香味ソース、すり身天の煮物、チンゲン菜と蒲鉾の煮物、キャベツの煮びたし、人参のマスタードマリネ、わかめの酢味噌和え
です。
熱量448kcal たんぱく質19.3g 脂質27.4g 炭水化物30.5g 食塩相当量2.9g
になります。
(今週のおすすめ)唐揚げの香味ソースは、なにやら豪華でした。
唐揚げに香味ソースがかかっていたのですが、野菜がオクラ、なす、れんこん、玉葱、赤ピーマンと、これでもかという感じで入ってました。
唐揚げは、当たり前？かもしれませんが鶏肉です。
ころもにはほとんど油分がないので、全体でとてもヘルシーなおかずになっていました。
香味ソースのお味も悪くなかったです。
すり身天の煮物も、とてもあっさりと仕上がったおかずでした。
すり身天というか、しんじょという感じです。
ほとんど「天」要素を感じません。
本当に油を使ってるのかいな、といった塩梅です。
いいですね。
とって付けたようなしめじも、良い味出してます。(慣用句の意味で)
味は普通でしたが。。
その他のおかずの中では、人参のマスタードマリネが面白いおかずでした。
人参のマスタード味のマリネですか。。
色々なおかずを考えますね、コープデリさんは。
僕は食べたことはないおかずほど嬉しいと思うタイプなので、こういうのは歓迎です。
今回の舞菜おかずのおかずは、全てあっさりしたおかずでした。
よくよく考えてみると、毎週月曜日は、どこの宅配弁当でもあっさり目のおかずが出ているような気がします。
そして、金曜日はこってりおかずが多いような。。
なぜなんだろう。。
理由が分かったら(思いついたら)報告します！