年別アーカイブ：2018年

(今週のおすすめ)さんま竜田のきのこあんかけは、面白いおかずですし、美味しいおかずでもありました。さんまは、もちろん完全に骨なしです。竜田揚げですが、生姜の味は強くないですし、揚げた油っぽさも最低限です。「あっさり」とまではいきませんが、重くはないおかずになってました。ビーフンとはあんまり合わないと思いましたが。。

アジの梅しそフライは普通でした。しその味は強くないです。僕はすっぱいくらいしそ味を利かせて欲しかったな～。アジ自体は、柔らかくもなく硬くもなく、量は多くもなく少なくもない感じです。う～ん、普通。ワタミの宅食さん、守りに入ってますね。失敗してもいいから、もっと攻めて！

メインのおかずの牛肉と玉ねぎの炒め和えは、こういった宅配弁当では珍しく、甘辛い味がしっかりと付いていました。み、見た目からして、甘辛そうですよね。。ですが、付け合わせのじゃが芋と一緒にいただけば、ちょうど良くなりました。まあ、そもそもご飯付き弁当なので、ご飯のおかずとしてはちょうど良い甘辛さかもしれません。

ちりめん高菜ご飯は、いつも通りの舞菜弁当の味付けご飯でした。薄味でやわらかいです。単体で食べられるギリギリの塩分にしてある感じです。(新登場)鶏すき煮は、大きめの鶏肉がゴロっと入ってました。人参、しいたけ、こんにゃく、玉葱なども入ってました。

白飯ではなく「生姜そぼろご飯」だったのですが、これがなかなか良かったです。炊き込みご飯＋上にそぼろあん、となっていました。ご飯の「ぱらぱら」加減もちょうどでした。
メインの銀ヒラスの塩こうじ焼きも良かったです。

今回の舞菜おかずには、真ん中に見た目豪勢なおでんが入ってますね。
大根が大きい。。う～ん、ぎっしり。
まあ、大根とこんにゃくが半分くらいの体積を占めているから、そこまで「豪勢」とは言えないのかな。お味は良かったです。舞菜シリーズの練り物は美味しいです。

メインの味噌チキンカツは、小さかったですが、お味はまずまずでした。かかっている味噌の味は、あまったるいものではなかったです。チキンカツは、硬くはないものの、密度が濃いカツでした。まずまずのお味です。付け合わせの野菜には、味がついていました。これは僕の好みです。

メインのさばの照り煮は、かなり煮込まれていました。見た目はかなり味が濃そうに見えます。そして、見た目そのままの濃い味でした。。。麻婆なすは、たっぷり入っていました。かなりしっかり味がついていました。辛さは大したことなかったです。わずかでした。冷凍弁当にしては、まずまずのお味だと思います。メインのタンドリーチキンですが、こちらも結構濃い目の味付けでした。

(今週のおすすめ)さんま竜田のきのこあんかけは、まずまずの美味しさでした。味はまずまずなのですが、ちっちゃいですね。。せっかくきのこあんが美味しかったのだから、もう少し食べたかったな～。ま、まあ、小さいながらも２切れ入っていたので、一応満足しておくことにします。。

(新登場)白身魚のパン粉焼きにはバターがのっていて、レンジで温める時にとけるようになっていました。僕は舞菜シリーズの写真を撮る時に、１分温めてから撮っています。写真を撮ってから、もう１分温めて食べてます。１分ではまだバターがとけないようでした。魚に付けられているパン粉はわずかです。魚のお味はたんぱくでしたが、バターを付けて食べれば、いい感じになりました。

わずかに塩味がきいてます。かなり柔らかくなってます。市販の赤飯は、もち米をたっぷり入れたり、水分を少なくして硬めに炊いたりする場合が多いですが、舞菜シリーズの赤飯はその真逆のようです。小豆が形が崩れるくらいしっかりの煮られていて、見た目もあまり良くはありません。
ですが、舞菜シリーズの赤飯はこれでいいんだと思います。お年寄りでも安心して食べられるようにしてあるのでしょう。もち米を硬く炊いたら、餅と同じで、お年寄り喉に詰まらせるかもしれませんからね。。た、多分そういうことなんだと思います。消化も良いですし。。

僕は、牛丼ライト(お肉並盛)→牛丼ライト(お肉大盛)、と食べているので、今回は牛丼ライト(お肉ミニ)を注文してみました。さらに、サラダセット(サラダ＋味噌汁)も注文して、サラダを牛丼ライトに入れて、自力で牛丼ライト(サラダ大盛)を作ってみました。比べてみると、たしかに(お肉ミニ)の方が肉は少ないですが、ミニでも「ミニ」なんて言うほどはお肉の量が少なくないように感じます。

この冷凍弁当のメニューは牛肉とごぼうのしぐれ煮、ひじきの白和え、青梗菜と揚げのお浸し
です。エネルギー157kcal　蛋白質7.9g　脂質5.6g　炭水化物18.8g　食塩相当量1.7g
になります。メインの牛肉とごぼうのしぐれ煮は、味がしっかりついていて、美味しかったです。

「姫高野」は検索してみたのですが、ウィキペディアもなければ、「姫高野とは」で検索しても、しっかりと解説しているサイトはありませんでした。「姫高野」が販売されているサイトを見てみると、どうやら、魚のすり身などの練り物を高野豆腐(＝こうり豆腐)で巻いたもののようです。

すき家で「牛丼ライト・お肉大盛」を食べてみました！牛丼ライトは、ご飯の代わりに豆腐とサラダが入っている牛丼です。大盛なのでお肉の量はかなり多かったです。それでも全体で４０２kcalと、エネルギーが控えめになっていました。豆腐とサラダにはゆずポン酢がかかっています。牛丼用のお肉の味とよくマッチしていました。

今回の食宅便は、かなり前にデイリーコープを使って注文したものです。食宅便の直営サイトにも「クリームシチュー」というメニューの冷凍弁当があって、それと今回の食宅便のメニューは１品だけ(昆布豆→ポテトサラダ)違っています。そして、栄養成分は完全に同じになっているという。。
食宅便の方では「カロリーケア」の商品になってました。

(新登場)鶏ハムカツは、脂っぽくないハムカツという斬新なおかずでした。鶏肉を、いったん鶏ハムにして、それをカツにしたものですね。。手が込んでますね。。お味は、確かに鶏ハム＋ハムカツという感じがしました。う～ん。かなり手が込んでいる割には、インパクトのない普通の食べ物ですね。。

や、やはり「楽らく味彩」は３４０円の冷凍弁当にしては、かなり良い内容だと思います。なんか、色々極端ですが。。例えば、容器とは超ショボイので、かぶっているビニールがキレイに取れなくて、見た目が悪いです。エネルギーと蛋白質も、あんまり調整されてませんし。でも、その分、値段に対するお味がかなりいいですね。

まぐろ竜田の梅みぞれだれはかなりのボリュームです。
お味も良かったです。ほどよく酸っぱい梅みぞれだれが良かったです。

現在、ヨシケイの夕食ネットを使い、冷凍弁当の「楽らく味彩」を試しています。どうやらかなり良さげな冷凍弁当です。お値段の安さに対して、お味がかなり良い。。少なくてもコスパは最強クラスですね。味だってかなりいいですよ。