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(新登場)鶏すき煮とちりめん高菜ご飯の組み合わせが良かった舞菜弁当でした

コープデリ・舞菜弁当20180911

この弁当のメニューは

ちりめん高菜ご飯、(新登場)鶏すき煮、小松菜と豚肉の煮物、玉子焼き、千切りポテトサラダ、しば漬け

です。

熱量458kcal たんぱく質17.2g 脂質15.0g 炭水化物63.1g 食塩相当量2.1g

になります。

 

ちりめん高菜ご飯は、いつも通りの舞菜弁当の味付けご飯でした。

薄味でやわらかいです。

やさしいお味です。やさしいながら美味しいです。

単体で食べられるギリギリの塩分にしてある感じです。

ちりめんと高菜、ごまの良いお味がします。

う~ん、いいですね。。

 

(新登場)鶏すき煮も良かったです。

大きめの鶏肉がゴロっと入ってました。

人参、しいたけ、こんにゃく、玉葱なども入ってました。

しいたけが良いお味でした。

 

小松菜と豚肉の煮物は、さっぱりした豚肉料理です。

えのきも入ってます。

舞菜シリーズのえのきは超極細です。

多分、シャキシャキというか、コリコリというか、そういう歯ごたえのあるえのきは、コープの宅配弁当では使えないんじゃないのかな。。

ああいいうのは、食感は良いのですが、水溶性でない食物繊維の塊ですからね。お年寄りなどは食べにくいんだと思います。

 

玉子焼きは、関東風のまったく甘くなくて、出汁が利かせてあるやつでした。

昔から舞菜シリーズの玉子焼きは甘くないのですが、最近は特にその傾向が強くなってきたような・・

「玉子焼き」というより、「出汁まき玉子」ですね。

 

千切りポテトサラはシャキシャキが残ってました。

でも、いう程はシャキシャキしてなかったです。

実は、舞菜シリーズはこの青色のカップを出してレンジで温めるものなのですが、僕はそのまま温めちゃってます。

だからシャキシャキはかなり低くなりますね。。

サラダ系でも、冷たいよりは暖かい方が美味しく感じる僕なので。。

まあ、一々カップを出して温めるのがめんどう、というのもあります。

へにゃっとしてる「千切りポテトサラダ」の写真をアップするのは、若干コープデリさんに申し訳ないような気もしますが。。

 

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