ワタミの宅食

ワタミの宅食の「イチオシ」の日のお弁当は、メニューが凝っていて、さらに美味しい可能性が高い。今回の「イチオシ」のまごころおかずの「アジの唐揚げ山椒風味」も良かったです！

この宅配弁当のメニューは、豚肉と玉ねぎの焼肉風、三色いなりの煮物、じんじんの粒マスタードサラダ、マカロニの玉子クリーム、ほうれん草とえのきのお浸し、です。

「肉じゃがコロッケ」には(おすすめ)マークがついていました。(おすすめ)マークはワタミの宅食のメニューの中で週に１回１品だけ付くマークです。

う～ん、久しぶりの「まごころおかず」は、主菜が魚ですね。ワタミの宅食の魚料理は、必ずやわらかく、必ず脂がのってるんですよ。今回の銀ヒラスの塩こうじ焼きも、いい感じでした。

味付けご飯なので、いつもより少し塩分が増えてますね。その味付けご飯の鮭昆布ご飯ですが、以前のコープデリの宅配弁当の味付けご飯に近い感じになっていました。

メインのブリの照り焼きは、程よい柔らかさになっていました。味付けも程よい。ワタミの宅食はこういう硬さや味の濃さは、ほんとにちょうど良く調整してきますね。。１年半くらい前に食べた時は、こんなに微調整はされてなかったなあ・・

メインのひじきコロッケは、以前に１回だけワタミの宅食で食べたことがあるおかずでした。僕の記憶が確かならば、以前出た時よりも美味しくなっているはず。そんな気がします。気のせいかも。。

まあ絵の方が美味しそうではありますが、現物もそこまで負けてないでしょうか。。お肉はやわらかかったですし、味も適度な甘辛さで良かったです。上に振りかけてある「菜」と、混ぜ込んである「菜」になってました。芸が細かいです。薄味の味付けご飯でした。

このお弁当のメニューはチキンカツ、白飯、豚肉じゃが、ほうれん草とハムのソテー、いんげんと玉ねぎのごま炒めです。エネルギー488kcal　たんぱく質13.3g　脂質16.5g　炭水化物70.9g　食塩相当量2.0g　カリウム523mg　カルシウム47mgになります。

「宅食」や「夕食宅配」の意味を知っていますか？このページでは「宅食」や「夕食宅配」「配食」「ミールキット」など、宅配される食事に関する分かりにくい用語を解説します。食事の宅配を検討する前に、このページで各用語の意味を理解することをおすすめします！

いつもなら二つに切った画像などもアップするところですが、上手く二つに切れなかったのでアップできません。な、なぜかな～・・お味は不味くはなかったですが、じゃっかん新鮮さが足りなかったような気がしました。な、なぜかな～・・

豚肉と玉ねぎの焼肉風は、わずかですが、にんにくと生姜が利いていました。南瓜と大根の炊き合わせには、八方だしが使われていて、薄味ですが物足りなくはなかったです。今回のまごころ手鞠の「おすすめ」は悪くなかったですが、前日のサンマの煮付けの方が「おすすめ」されてもよいお弁当だった気もします。

ワタミの宅食では、どのお弁当でも週に１回は「塩焼き」や「煮付け」のような魚料理が出る場合がほとんどです。
それが、意外に(失礼)楽しみだったりします。

角切りこうや豆腐の煮物には、椎茸、赤いんげん豆が入っていました。原材料は「凍り豆腐」となっていました。高野豆腐と同じものですよね。。こ、細かい。。あと「八方だし」が使われているとなっていました。たしかに、出汁はよく出てます。

こう見ると、やっぱり「まごころ手鞠」は量が少ないですね。
コープデリの「舞菜おかず」やワタミの宅食の「まごころおかず」だと少し量が多いという人にはちょうど良い宅配弁当かもしれません。

今回のまごころ御膳は、ご飯が五穀入りご飯だったこともあり、全体的にヘルシーな構成になっていたように感じます。
ワタミの宅食は、同じコースでも日によってヘルシーさが結構違うように感じることが多いです。

「チキンカツ和風カレーあん」は、正直に言ってメニュー名を聞いても、あまりそそられない料理名だと思いました。
ですが、期待せずにいただいてみると、予想に反してチキンカツと和風カレーあんの相性が良かったです。

このお弁当のメニューはサバの味噌煮、白飯、南瓜とさつま芋のそぼろあん、白菜と薄揚げの和え物、ほうれん草と高菜のソテーです。熱量471kcal　たんぱく質12.8g　脂質11.4g　炭水化物74.9g　食塩相当2.1g　カリウム514mg　カルシウム52mgになります。

メインの豚肉のおろしポン酢がけは、結構な量が入ってました。わかめご飯は炊き込むタイプのわかめご飯だと思います。じゃが芋と薄切りさつま揚げの味噌煮も、たっぷり入っていました。

今回は「まごころ御膳」は容器だけが変わったのか、それとも内容も変わったのかを注文して調べてみることにしました。ま、まあ「調べる」とか書きましたが、いつも通りに宅配弁当を注文して美味しくいただくだけなのですけどね。。