ヘルシーな外食を模索!

やよい軒の「冷汁」と「ねばとろごはん」はヘルシーなのか?

どうも!

こせたんです!

ヘルシーな外食を模索してます。

今回は「やよい軒」さんに行ってきました。

 

やよい軒さんと言えば、定食+ご飯と漬物がおかわり自由でお馴染みの定食屋さんです。

定食屋さんにしては、夜遅くまで営業しているのも特徴です。店内が広い店舗も多いです。

 

そんなやよい軒さんにヘルシーメニューがあればとても行きやすいと思うので、調査してきました!

 

やよい軒で「冷汁ととり南蛮の定食」と「ねばとろごはんと焼き魚の定食」を注文!

今回おじゃましたのは、やよい軒・牛久上柏田天さんです。

な、なんかシックな見た目ですね。。

23:00くらに到着しました。

やよい軒さんは、多くの店舗で24:00まで営業してます。

 

 

早速入店し、券売機で食券を買って好きなところに着席しました。

僕が「冷汁ととり南蛮の定食」を注文し、ツレが「ねばとろごはんと焼き魚の定食」を注文しました。

 

遅い時間にしては、お客さんが多いような気がしました。若い男性が多いかな?

ご飯をおかわりして、ガッツリ食べたい人達だとおもいます。。

 

メニューはそこそこ豊富です。

定食が多くあって、全てご飯がお変わり自由です。(もしくは、お変わりはできませんが、「十六穀米」を選ぶこともできます。)

右側が、僕たちが注文したメニューです。押しメニューですね。。

 

「焼肉定食」の「牛肉2倍」というのもあるんですね。。

やはり、ガッツリ食べたい人には最適のお店なのかな?

 

ほどなくして、注文した「冷汁ととり南蛮の定食」が到着しました!

単品でとろろも付けてみました。

ご飯は「十六穀米」に変更(無料)しました。(十六穀米の場合はおかわりできません。白飯のおかわりも不可。最初に大盛の注文が可能。)

 

この「冷汁ととり南蛮の定食」の栄養成分は

熱量922kcal 蛋白質43.7g 脂質48.8g 炭水化物76.7g 食塩相当量7.8g  (十六穀米の場合)

です。税込890円になります。

 

栄養成分のスペック的には、あんまりヘルシーじゃあないですね。。

まあ、冷汁はヘルシーだったとしても、タルタルソースたっぷりのとり南蛮がヘルシーということは、まあないですからね。。

 

ですが、このタルタルソースは美味しかったです。

こんな感じに、タルタルソースの素が登場。

自分でまぜまぜすると・・・

いいですね!

 

「冷汁」の作り方の書いた紙をもらいました。

 

冷汁はこんな感じです。

これが、かなり濃い味付けでした。ご飯をたっぷり入れて、うめていただくのですね。あと、氷がとけて薄くなっていくのかな?

 

ちょいちょい混ぜながらいただいていたので、「これぞ冷汁」という見た目の写真は撮れませんいた。

なので、公式の写真をどうぞ。。

う~ん、美味しそう。。

こんな感じに作るんだったんですね。。

 

まあ、僕は「十六穀米」にしたので、上のようにはならないですが。。

その「十六穀米」は美味しかったです。

 

 

ツレが注文した「ねばとろごはんと焼き魚の定食」はこんな感じでした。

こちらも面白い定食ですね。。

こちらの「ねばとろごはんと焼き魚の定食」の栄養成分は

熱量691kcal 蛋白質40.0g 脂質20.9g 炭水化物82.9g 食塩相当量5.8g (白飯の場合)

です。税込890円になります。

 

こちらの方がヘルシーでしょうか。ご飯を少なめにすれば、かなりヘルシーかな?

蛋白質がとても多くなっているのが特徴です。

 

「ねばとろ」部分はこんな感じ。

そして、まぜまぜすると、こうなりました。

う~んねばとろ。。

 

焼き魚はさばです。

「ねばとろ」+ご飯だけだと、あっさりし過ぎる感じなので、さばの脂が良い感じでした。

 

ヘルシーかどうかは微妙でしたが、どちらの定食も美味しかったです!

ごちそうさまでした。

 

まとめ・やよい軒でヘルシーな食事を取れるのか?

先ほども書きましたが、やよい軒さんは多くの店舗で24:00まで営業しています。

さらに、席がとても広くとってある店舗が多いんですよね。。

なので、メニューのヘルシー具合によっては、当ブログのおすすめ「ヘルシー外食」になるかと思ったのですが。。

 

結論から言うと、メニューのヘルシー具合はあまり高くなかったです。

今回の定食では、「ねばとろごはんと焼き魚の定食」がまずまずヘルシーでしたが、このレベルのヘルシーな定食が、他にあまりなかったです。

他には「鉄火丼」や朝の定食類、くらいでした。

客層からも「ガッツリ」系の感じが伺えたので、そういう方向の外食店なのかなぁ・・

 

サバの塩焼き定食や、しまほっけ定食など、焼き魚の定食があるのですが、意外とエネルギーが高いです。。

てか、魚がデカいみたい。。

そのデカい焼き魚で、ご飯を何杯もおかわりしてかきこむのが、やよい軒のコンセプトなのかもしれません。

まあ、今回の「ねばとろごはんと焼き魚の定食」や「サバの塩焼き定食」「しまほっけ定食」で、十六穀米変更なら、ギリギリヘルシーな外食と言えるかな?・・

 

やよい軒は頻繁にメニューが変わっているイメージなので、ちょいちょいチェックして行こうと思ってます。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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