テイクアウト
大戸屋のテイクアウトメニューには「鶏と野菜の黒酢あん弁当」(税込610円)があります。鶏と野菜の黒酢あんは定食と同じもの(量は多少違う)、五穀ご飯が選択可能と、定食と近い内容になっています!
どうも!
こせたんです。
定食メニューの多い大戸屋さん。
その中に「黒酢の定食」として分類されているメニューがあります。
今回はその「黒酢の定食」の中の「鶏と野菜の黒酢あん定食」を食べてみました!
大戸屋さんには「野菜の定食」「魚の定食」「土鍋の定食」・・・などなど、色々な定食メニューがあります。
スマホで定食メニューを見ると、「黒酢の定食」はその中で上から2番目にラインナップされています。
大戸屋さんがかなりおすすめしているメニューだということがうかがえますね。
では、さっそくレポートしていきます!
大戸屋・鶏と野菜の黒酢あん定食
今回は「大戸屋ごはん処 光が丘店」さんにおじゃましました。
入店し、タブレットで注文して待つことしばし。
お目当ての「鶏と野菜の黒酢あん定食」が到着しました!
この定食のメニューは
鶏と野菜の黒酢あん、五穀ご飯、たっぷり野菜の麦みそ汁、サラダ、漬物
になります。
お値段は、定食890円(税込)+たっぷり野菜の麦みそ汁変更180(税込)円です。
エネルギーと栄養成分は後述します。。
鶏と野菜の黒酢あんのお味は、甘すぎず酸っぱす過ぎず、ちょうど良かったです。
鶏肉、れんこん、じゃがいも、人参、なす、玉葱などの具でした。
酢豚(酢鶏)的な見た目ですが、普通の酢豚よりも全然マイルドなお味です。
一つひとつの具がゴロっとしていて、食べがいがありました。
大戸屋の定食はすべて、無料でご飯を「五穀ご飯」に変更できます。
五穀ご飯はこんな感じです。
五穀は「大麦・黒米・黒ごま・とうもろこし・白ごま」です。
白米以外の量がかなり多くなっていますが、食感は白飯と大きくは変わらない感じです。
麦と胡麻の風味が良かったです。
味噌汁は「たっぷり野菜の麦みそ汁」に変更して注文しました。
メニュー名通りに、野菜はたっぷり入ってました。
麦みその味噌汁は、普通の味噌汁よりも少し甘いような感じになるのでしょうか。
定食のサラダは、意外にしっかりとしていました。
さて、今回いただいた「鶏と野菜の黒酢あん定食」ですが、見た目はヘルシーな定食に見えるかと思います。
そ、そうでもないですかね?・・
当ブログでは、ヘルシーなメニューの外食を試しているのですが・・
まず、無料の「ご飯大盛」や、有料の「たっぷり野菜の麦みそ汁変更」などをしない、通常の「鶏と野菜の黒酢あん定食(五穀ご飯)」のエネルギーは
鶏と野菜の黒酢あん定食
エネルギー954kcal たんぱく質29.1g 脂質36.9g 炭水化物117.0g 食物繊維10.9g 野菜量279g 塩分5.6g
になります。
結構エネルギーが高いですね。。
野菜の量が多く、塩分もエネルギーの大しては低い数値なので、ヘルシーといえばヘルシーかな?
ちょっと苦しいかな?・・・
エネルギーが高すぎると思った場合は、「ご飯少なめ(20円引き)」という注文方法もあります。
ご飯の量とエネルギーは、以下のようになります。
ご飯・五穀ご飯の量とエネルギー・塩分
普通(180g)
五穀ご飯:250kcal 塩分0.3g
ご飯:302kcal 塩分0.0g
少なめ(100g)(20円引き)
五穀ご飯:139kcal 塩分0.2g
ご飯:168kcal 塩分0.0g
大盛(300g)(変更無料)
五穀ご飯:417kcal 塩分0.5g
ご飯:504kcal 塩分0.0g
ご飯&五穀ご飯の量でエネルギーが結構変わるので、エネルギーが気になる人はご飯&五穀ご飯の量を調整してみてはいかがでしょうか。
ちなみに「たっぷり野菜の麦みそ汁」は単品だと240円(税込)で、エネルギーは90kcal、塩分は3.4gです。
塩分が少し高めですね。。お味の満足度が高い割にはエネルギーは低いと思います。お値段はみそ汁から変更でお得です。
大戸屋にはヘルシーなメニューが多い?
大戸屋さんには、今回の黒酢の定食以外にもヘルシーなメニューが多そうです。
以前にこのブログで紹介した「ばくだん丼」や、「魚の定食」、野菜のせいろ蒸しの定食、チキンとサラダの定食などです。
野菜のせいろ蒸しも、大戸屋さんの主力メニューのようです。
「アカモクと五穀ご飯のねばとろ出汁雑炊」なんてのもあります。
こちらは226kcalだそうです。
さらに、野菜のせいろ蒸しや黒酢のメニュー、ねばねば系メニューなどは、小さいサイズの単品が用意されています。
単品メニューとご飯&五穀ご飯の量を調整すれば、大戸屋では、豊富なメニューからヘルシーな注文方法が可能になると思います!