まごころケア食「若鳥の利休焼き弁当」
この冷凍弁当は
メニュー
若鳥の利休焼き、インゲン、彩り高野とうふ、はんぺんの玉子とじ、うぐいす豆
栄養成分
エネルギー272kcal たんぱく質24.7g 脂質9.4g 炭水化物31.1g 糖質28.1g 食物繊維3.0g 塩分2.0g
アレルギー さば、小麦、大豆、卵、鶏肉、ごま
になります。
なにやら、謎の美味しさがあるセットでした。
まあ、見た目がイマイチなので、美味しいことに驚きを感じただけかもしれませんが。
「容器が白い+深い」のは、おかずの見た目が悪くなっちゃう場合が多いんです。
深いのは、少なく見える+全体が見えにくい、となるので、見た目が悪くなるのは分かります。
でも、白い容器だと見た目が悪くなるのは、なぜなのか考えてしまいます。
白は膨張色なので、おかずが少なく見えるのかな?
また、ソースやタレがべちゃっとなっているのが、はっきり見えちゃうからでしょうか。
と、とにかく、今回のまごころケア食は、見た目の微妙さより、実際のお味の方が全然上でした。
若鳥の利休焼きは、付け合わせのインゲンと混ざってました。多分これ混ざっちゃっただけ。
「利休焼き」とは、胡麻で作ったタレを付けて焼く料理とのこと。
鶏肉にほどよく胡麻の味がついて、良い感じで美味しくなってました。
とっても柔らかくなってましたし、これは良いおかずでした。
彩り高野とうふは、以前も登場しました。使い回しですね。
使い回しではありますが、美味しかったおかずなので問題なしです。
なんか、でも前回より少ないような・・・
入れる量の管理は徹底して欲しいところです。
はんぺんの玉子とじは、まるっこいコロコロしたはんぺんが使われていました。
お葉はほうれん草です。
面白いおかずですね。お年寄り向けに寄っているまごころケア食ならではかも。
うぐいす豆は、ほんのり甘く煮られていました。
甘すぎません。
意外に量が多かったです。
これも、お年寄りにウケそうなメニューですね。
やっぱり、まごころ弁当のシルバーライフが作るまごころケア食は、高齢者向けメニューが多めなんでしょう。
パッケージは、めっちゃ使いやすいやつです。
超使いやすくて、お年寄りでも安心。火傷もしにくい。食べやすい。
でも、おかずの見た目がイマイチになるという、実質重視の容器です。
ラベルにはメニュー名が書いてあります。
恐ろしいことに、まごころケア食はこのラベルの原材料表示のところでしかメニュー名を知ることができません。
ホームページにも乗っていないし、配送されてきた段ボールにもメニューは入ってせんでした。
け、経費削減のためでしょうか。
でも、それに文句なんか言えないくらい、まごころケア食はお安いんですけどね。