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鶏肉のアップルトマトソースが舞菜御膳で登場しました

デイリーコープ・舞菜御膳20180718

この弁当のメニューは

(新登場)鶏肉のアップルトマトソース、イカフリッター(青さ風味)、ツナと小松菜の玉子とじ、しろ菜の煮びたし、グリル野菜の炒め物、キャベツの洋風煮、人参とちりめんの酢の物、大根漬け

です。

熱量432kcal たんぱく質27.1g 脂質23.0g 炭水化物23.6g 食塩相当量3.3g

になります。

 

鶏肉のアップルトマトソースは、以前に舞菜おかずで登場していて、その時にはとても美味しく感じました。

(新登場)鶏肉のアップルトマトソースは絶品でした!

「舞菜御膳」としては初めての登場になるので、今回は(新登場)のマークが付いていました。

今回もとても美味しく感じました。

美味しく感じましたが、正直に言えば、前回ほどの強烈なインパクトはなかったです。

僕は初めて食べたものは「初めて食べたもの加点」が付く人間なので・・・

まあ、僕的に強烈なインパクトはなかったですが、普通に美味しかったです。

ソースは「アップル」の味も「トマト」の味もさほど強くなく、隠し味程度というレベルです。やさしいお味のソースです。

付け合わせに揚げた?じゃが芋入っていて、一緒に食べると良い感じなのも、前回と同じでした。

いや、良いですね。。

鶏肉とソースとじゃが芋とアスパラが絶妙なバランスでした。。

 

イカフリッター(青さ風味)は、意外にもしっかり味がついていました。

天ぷらのようにつゆが付いているわけではないので、フリッターはころもに味がつけられています。

その味がけっこうしっかりと付いていました。

青さの風味はさほど強くなかったです。

一緒に入っていたのは、ブロッコリーのフリッターです。

 

その他のおかずでは、グリル野菜の炒め物が良かったです。

野菜にしっかり「こげ」が付くくらい焼いてありました。

「グリル野菜の炒め物」なので、焼いてから炒めたのでしょうか?

調理方法は分かりませんが、普通の炒め物とは違う感じのおかずになっているのがはっきりと分かって面白かったです。

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