ワタミの宅食・まごころ手鞠20180719
この弁当のメニューは
サバの照り焼き、じゃが芋のカレーソース、ほうれん草の白菜の黒ごま和え、ニラ玉もやし
です。
熱量296kcal たんぱく質11.3g 脂質19.1g 炭水化物20.5g 食塩相当量1.7g カリウム516mg カルシウム80mg
になります。
今回のまごころ手鞠は約300kcalくらいありました。初回は200kcalくらいだったので、日によって結構エネルギーが違うようです。
平均ではまごころ手鞠は１食250kcalくらいになるようです。
「食宅便」一食と同じくらいのカロリーになりますね。。
ご飯とみそ汁を足して食べれば、１食分のエネルギーとして適度な量になると思います。
ご飯なしで食べた場合は、かなり少なく感じる量です。
メインのサバの照り焼きには、かなり脂がのっていました。
写真ではイマイチ分かりませんが、付け合わせのごぼうと人参の煮物も、下に意外とたくさん入っていました。
味付けはそこそこしっかりと付いていました。甘辛い感じです。
脂がのっていて、しっかり味がついていたので、ご飯が欲しくなる感じでした。
じゃが芋のカレーソースはなかなか良かったです。
じゃがいも自体にカレー味がついていて、さらにカレーソースがかかっていました。
これもご飯が欲しくなる味付けでした。う～ん。。
ほうれん草の白菜の黒ごま和えは、量がかなり多かったです。
底が深い容器なのですが、上の方まですり切りで入っていました。
初回のまごころ手鞠は少しショボい感じがしましたが、今回のまごころ手鞠は同じ弁当とは思えないくらいボリュームがありますね。。
ニラ玉もやしは量が少なかったです。この部分は容器が小さいので、少量のおかずの場所なのでしょう。
量が少ないおかずですが、ニラに味は強かったですし、塩分も意外に強く感じました。
なんか、今回はご飯が欲しくなるおかずが多いですね。。
食塩相当量は1.7gとなっていますが、感覚的には、それ以上にしっかりと味つけがされているおかずセットに感じました。
出汁をよく利かせているのかな？化調？
まあ、悪い感じはしませんでした。。
このページの内容を含む「まごころ手鞠」を食べてみた感想と写真をまとめました。興味のある方はご覧ください。