まごころケア食・塩分調整食「カレイのオニオンソース弁当」
メニュー
・カレイのオニオンソース
・筍と鶏肉のクリーム煮
・ピーマンとナスの炒め物
・チンゲン菜とコーンの中華炒め
栄養成分
エネルギー233kcal たんぱく質17.2g 脂質11.9g 炭水化物14.7g(糖質12.7g 食物繊維2.0g) 塩分2.0g カリウム450.9mg リン 201.8mg
アレルギー えび、小麦、乳成分、落花生、牛肉、ごま、大豆、鶏肉
値段は買い方による。1食462円～594円(税込)。送料無料。
まごころケア食の塩分制限食を単発で注文して、ちょいちょい食べています。
今回のセットの塩分は2.0g。
まごころケア食は一般的なコース「健康バランス」でも、塩分は大体2.0gくらいなんですよね。
何も変わらないような気が。。一応「2.0g以下」が塩分制限コースの規定です。
たしか、糖質制限コースを注文した時に、健康バランスコースと同じメニューがあったのを複数回目撃しているので、多分、塩分制限コースもそうなのかも。
いろいろなメニューをたくさん作って、「健康バランス」はその全てのメニュー、「糖質制限コース」「塩分制限コース」「たんぱく調整コース」はそれに合ったメニューを振り分けているようです。
1コース80メニューくらいだと問い合わせでお聞きしたんですが、おそらく「健康バランス」がそれで、他のそれぞれのコースのオリジナルメニューはそこまで多くないんじゃないかな。
かぶっているなら、そうなるはず。
まあ、注文する側は僕みたいに「今回は塩分制限コースで、前回は糖質制限コースで、今回は健康バランスコース！」みたいな人はほぼいないでしょうから、他のコースとメニューがかぶっていても、全く問題ないとは思います。
とにかく、1コースで80くらいメニューがあれば良し。というか、80メニューってかなり多い方ですよ。
さて、今回のレビューをしていきます。
まず、カレイのオニオンソースのカレイは、めちゃあっさりでした。
オニオンソースがないと、あっさりし過ぎなくらい。
大きさはかなりのもの。
ちなみに、半分母に食べてみてもらったら喜んでいました。
やっぱり、まごころケア食は高齢者向け要素が強いような気がします。
筍と鶏肉のクリーム煮の鶏肉も、超やわらか。しかも大っきかったです。
大きくてやわらかくて良い感じでしたが、入っていたのは1個だけ。
ピーマンとナスの炒め物は麻婆風で、かなりオイリーでした。
とろみが光っているのもあるとは思いますが、そこに残った油も相当なものでした。
味は見た目の強烈さとは全然違い、むしろあっさり。辛さはまったくなかったです。
チンゲン菜とコーンの中華炒めは、玉ねぎ、みりん、オイスターソースなどの甘さが強かったです。
いや、みりんとオイスターソースは、原材料表示を見て言ってます。
僕の舌で見切ったわけではありません。ちょっと偉そうに言ってみただけです。
パッケージは地味なやつ。
少しだけ右下を切って、たっぷり温めて完成。
パッケージの原材料表示はこんな感じ。
まごころケア食のおかずはやわらかいものが多いですね。