ニチレイ・気くばり御膳・やわらか「メンチカツカレーセット」
メニュー
・メンチカツカレー
・皮むきなすのミートソース
・刻みほうれん草のバター風味
・白菜とピーマンのクリーム煮
・さつまいも入りずんあ餡
栄養成分
エネルギー265kcal たんぱく質8.6g 脂質14.2g 炭水化物27.8g(糖質23.5g 食物繊維4.3g) 塩分2.0g
アレルギー 小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン
値段 756円(税込) 送料800円(5000円以上で送料無料)
今回食べたのは、ニチレイの気くばり御膳シリーズの中の「やわらか」のメニューです。
やはり冷凍食品(最?)大手のニチレイの冷凍弁当はさすがですね。
「気くばり御膳」シリーズの味の良さを落とさずに、やわらかさだけアップした内容になっています。
もう、「気くばり御膳・やわらか」を食べたのは4食めくらいでしょうか。
どれも、美味しさとやわらかさを両立している感じです。
僕の経験上、やわらか食でも良いものは、僕でも普通に美味しく感じます。
普通のおかずは「味＋食感」で美味しいわけです。
普通のおかずをやわらかくしただけだと、「味＋食感」の「食感」の分の美味しさが減るので、物足りなくなってしまいます。
でも、元々やわらかい料理やおかずって色々ありますよね。
例えば、今回のお弁当のような「メンチカツ」や「カレー」は、コシや歯ごたえが必要なものではないです。
どちらも「やわらかい＆美味しい」が成り立つ料理。
こんな感じで、良い感じにメニュー構成からやわらかさ＋美味しさが考えられているようでした。
もちろん、最近の冷凍弁当はレベルが高いので、ニチレイ以外にも美味しいやわらか食はあるんですけどね。
ではレビューしていきます。
まず、メインのメンチカツカレーは、冒頭から長々と説明したように、やわらかさと美味しさを兼ね備えていました。
結構なボリュームです。
メンチカツは玉ねぎがゴロゴロ入っているもの。
あらびきっぽく見えますが、ごろごろ部分は玉ねぎです。
カレーの辛さはなく、味の濃さはほどほど。
僕はご飯なしでこのまま食べてちょうど良かったです。
皮むきなすのミートソースは、何やらワイルドな見た目です。
こ、これはメニュー名を見ないと何か分からないですね。
特にミートソースの方が。僕は肉みそかと思いました。
見た目に反して、やさしい味でやわらかいおかずです。
刻みほうれん草のバター風味は、唯一「やわらか対応しているなぁ」と思えたおかず。
かなり細かく刻んだ上で、ソテーされているようでした。
ニチレイの「やわらか」シリーズは、葉物を細かく刻むのでデフォルトのようです。
白菜とピーマンのクリーム煮は、普通っぽいおかず。
そして、さつまいも入りずんあ餡というスイーツも入っていました。
ずんだなので餅も入っているかと思ったんですが、高齢者向けのお弁当に餅は入れられませんね。
1センチ角くらいのさつまいもがコロっと入っていました。
パッケージはフタ＋薄ビニール。
ビニールを外して、フタをしたまま温めます。
フタのラベルには、原材料表示や栄養成分表示、賞味期限や温め目安時間など。
誰が食べても普通に美味しいやわらか食でした。