食卓便の冷凍おかず・麻婆豆腐
この冷凍弁当のメニューは
麻婆豆腐、海鮮のキノコソース、ひじきと竹輪の煮物、白菜の梅肉和え、りんごとレーズンのワイン煮
です。
エネルギー220kcal 蛋白質15.8g 脂質12.3g 炭水化物11.4g 食塩相当量2.4g
になります。
食宅便のおかずはコープの宅配弁当とは違い、辛いおかずはかなり辛くします。
以前に注文した、鶏肉の豆乳坦々は辛い食べ物は大丈夫な僕でも、かなり辛い方だと感じたおかずです。
ですが、今回注文した食宅便の麻婆豆腐は、そこまでは辛くなかったです。
コープデリの舞菜シリーズに出てくる麻婆豆腐に比べれば十分に辛いのですが、それでも市販のものと同じくらいか少しやさしい辛さでした。
どうやら、食宅便の冷凍おかずは、それぞれの弁当によってかなり味付けの色合いが違うようです。
塩分を始めとする、糖質などの各栄養素なども結構違いますので、メニュー間の違いは数字からも分かります。
お好みセレクトコースなどは、いろいろ試してみたいようにメニューの色合いに変化をつけているのでしょうか。
今回の麻婆豆腐は辛すぎもせず、濃過ぎもせず、一般的な味付けの麻婆豆腐でした。
それよりも、と言うと失礼なのかもしれませんが、副菜の海鮮のキノコソースが豪華で美味しかったです。
しめじ、イカ、エビがぷりぷり状態になってました。
冷凍弁当ですが、普通のお惣菜に引けを取らない食感になってました。
イカやエビは冷凍と相性の良い食材です。
ひじきと竹輪の煮物は、竹輪は入っているかどうか分からないレベルですが、グリーンピースが目立ちますね。
黒いひじきの中に緑色のグリーンピースが入っていると映えますね。
白菜の梅肉和えは見た目は地味ですが、良いお味でした。
梅の風味とすっぱさが適度についていました。
りんごとレーズンのワイン煮はかなり甘酸っぱかったです。
食宅便の容器は、５つのおかずの入る場所があります。
一番小さいところには、漬物系や普通のおかず、今回のようにデザートのようなものが入っている場合と、いろいろなパターンがあります。
僕は普通のおかずが入っているのが一番好きなのですが、今回のようにデザートがちょっとだけ入っているのも得をした気分になれて良いですね。
ごちそう様でした。
食宅便の口コミと評判をまとめた記事はこちらになります。興味のある方はぜひご覧ください。
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