やわらかダイニング「海老しんじょの和風カレーソース」を食べました

やわらかダイニング「海老しんじょの和風カレーソース」

メニュー

・海老しんじょの和風カレーソース
・大根の味噌煮
・かに玉
・カリフラワーサラダ

栄養成分

エネルギー213kcal たんぱく質6g 脂質12.4g 炭水化物20.6g 塩分2g リン76mg カリウム323mg

アレルギー成分 卵、大豆、えび、やまいも、乳成分、小麦、豚肉、鶏肉、りんご、バナナ、ごま、かに

値段 802円(税込) 送料770円(初回送料無料・定期購入で送料半額)

 

すでに、以前のブログで書いていますが、3月18日に父が亡くなりました。

今回食べた「やわらかダイニング」は、いずれ父がやわらかいものしか食べられなくなるかもと思って、父のために注文したものです。

冷凍弁当なので、まだ残っていました。

ですが、賞味期限もあるのでそろそろ食べようかな、と。

美味しかったです。父に食べさせてあげたかった。

この味なら絶対に父は喜んでくれたと思います。まあ、よほどまずいものでない限り、大体喜んでくれる父ではありましたが。

なんか、色々考えながらお弁当の写真を撮っていたら、いつもの斜めの構図で撮るのを忘れちゃいました。

なので、冒頭の写真は正面からのです。

宅配弁当ブログを始めたのは、姉にすすめられたコープの宅配弁当がきっかけです。

その姉も5年前に亡くなりました。

寂しくなります。まあ、妻と母とぼちぼち生活していこうと思っています。

すみません、お弁当関係ない話になっちゃって。

しかし、父は結構このブログに登場してもらってたんですよね。高齢者の感想、ということで。

 

メインの海老しんじょの和風カレーソースは、カレーの味も海老の味もほのかでしたが、やわらかくて美味しかったです。

この写真だとよく分からないですね。

 

しんじょはこんな感じで、カレーソースはたっぷり。

 

大根の味噌煮は汁気があります。

 

ほど良い汁気は誤嚥を防いでくれて、高齢者にとって食べやすいです。

 

かに玉は、意外にしっかりした量。

 

こちらもスプーンでいただきました。

 

カリフラワーサラダはポテトサラダみたいになっています。

 

う~ん、こちらも高齢者対応食ですね。

 

容器はウェルネスダイニングと共通。

 

ラベルにはカリウムとリンまで栄養成分が書いてあります。

 

こせたん
ごちそう様でした!

母に少し味見してもらったところ、「味はいいけど、もう少し硬いおかずも入っていた方が良い」とのこと・・・

う~ん、相変わらず母のコメントは微妙ですね。

まあしかし、高齢の方は自分の食べられる範囲で硬いものも味の濃いものも食べたいと思っているんですよね。

「高齢者はやわらかい方が良い」と決めつけないのが吉です。

 

-ウェルネスダイニング
-

© 2021 こせたん宅配弁当