デイリーコープのブログ

ご当地千葉のアジのさんが焼きはあっさりして良いお味でした

コープデリ・舞菜御膳20171027

この弁当のメニューは

鶏肉と秋野菜の味噌だれ(今週のおすすめ)、すり身天煮、あさりと春雨の炒め物、切干大根の洋風煮、いんげんとちりめんの炒め物、竹輪としめじの煮物、カリフラワーのマリネ、うぐいす豆

です。

熱量463kcal たんぱく質23.4g 脂質24.8g 炭水化物37.0g 食塩相当量3.7g

になります。

鶏肉と秋野菜の味噌だれには、謎のさつま芋が入っていました。以前にも、メニューにない謎のさつま芋が舞菜弁当に入っていたことがあります。

今回もそれかと思ったのですが、よく考えると「秋野菜」なのですから、さつま芋が入っていてもおかしくないですね。「野菜」という言葉でさつま芋が連想できませんでした。

このおかずには、良いお味の味噌だれがたくさん入っていました。今週のおすすめだけあって、いつもの舞菜シリーズのおかずよりも、少し気合が入っている感じでした。

 

すり身天煮はあっさりしたお味で、とても大きいかったです。

今日の舞菜御膳は左下のメニューもあさりと春雨の炒め物という構成で、全体としてかなりあっさり目でした。

軽い感じではありますが、たんぱく質の量はしっかり確保されていますね。

 

コープデリ・舞菜おかず20171027

この弁当のメニューは

(ご当地千葉)アジのさんが焼き、しろ菜と豚肉の中華炒め、揚げしゅうまい、山菜と揚げの煮物、もやしと根菜のサラダ、赤かぶ大根漬け

です。

熱量361kcal たんぱく質20.7g 脂質19.9g 炭水化物25.4g 食塩相当量3.3g

になります。

「ご当地千葉・アジのさんが焼き」という「今週のおすすめ」とは違うマークがメニューに書いてあったので、今日は舞菜おかずも注文してみました。

アジのさんが焼きですが、僕は東京に住んでいて、千葉県の房総半島に旅行する際にはよくいただきます。ご当地料理ですね。

いわしを使うつみれよりも、遥かにマイルドなお味の魚のすり身の料理です。新鮮なアジはいわしよりも角のとがっていないお味ですし、そこに味噌を練り込んで焼かれるさんが焼きは、つみれよりもマイルドになるのは当然かもしれません。

味噌を練り込むことで、アジ独特の臭みも消えて、さんが焼きは、とても食べやすい魚料理になります。

美味しかったです。

 

しろ菜と豚肉の中華炒めには、量は少ないながらも、豚の脂身がしっかりと使われていました。なので、豚肉の味がよく出ている感じでした。

 

コープデリ・サラダクラブミックスサラダ20171027

このサラダの内容は

キャベツ、レタス、人参、レッドキャベツ

になります。

今日のデイリーコープのサラダは怒涛の量です。2人前ですね。一人で食べるには多すぎかもしれません。

どうやら、月曜日・水曜日・木曜日の「Select SALAD」は1人分で、火曜日・金曜日の「サラダクラブ」は2人分になるようです。

そして、値段が同で量が多い代わりに、「サラダクラブ」はキャベツがメインの内容になるようです。

いつもの器に入れたところ、ギリギリで入りきりました。

 

あ、危なかったです。

これは、斜めから撮ってますが、横からみると、てんこ盛り状態です。こぼれそうでした。

デイリーコープの日替わりサラダは、舞菜シリーズでは取れない生野菜を食べたい方や、舞菜シリーズだけでは量が少ないと感じる方におすすめです。

ダイエットのために、舞菜シリーズと一緒に食べているご飯を食べずに、代わりにサラダを食べるという選択も面白いかもしれません。

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