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舞菜シリーズ得意のくわい料理がでました

コープデリ・舞菜御膳20171026

この弁当のメニューは

八宝菜、豆腐ハンバーグ、鶏の唐揚げ、ささがき金平、くわいの辛子風味煮、大根の味噌炒め、玉葱とカニカマの酢の物、柚子こんにゃく

です。

熱量455kcal たんぱく質20.1g 脂質24.7g 炭水化物37.7g 食塩相当量4.2g

になります。

くわいを使ったおかずは、舞菜シリーズによく出ます。ほこほこしたくわいではなく、シャキシャキしているくわい料理です。

今日出たものは、「くわいの辛子風味煮」となっています。例によって、辛子と名が付いた料理ですが、ほとんど(まったく)辛くありません。

豆腐ハンバーグは、以前に出たものと似ていて、ひじきが入っていました。

豆腐ハンバーグは、カロリーが低く、たんぱく質を多く含んでいて、満足度の高い料理ですね。普通のハンバーグに近い美味しさですが、栄養バランスはこちらの方が数段上です。

今日の舞菜御膳に入っていた鶏の唐揚げは、結構こってりしている感じでした。おそらくいつもより脂分が多いです。鶏の味もがっつりしました。

メインの八宝菜は、量は多めでしたが、内容はあっさりでした。

八宝菜は豚肉の脂身部分をあまり使わなければ、全体的にヘルシーな具材が中心になる料理です。

 

コープデリ・Select SALADコーンやキャベツ20171026

このサラダの内容は

キャベツ、コーン、人参、グリーンリーフレタス、レッドキャベツ

になります。

デイリーコープの日替わりサラダの中で、唯一コーンが入っているサラダです。

僕の主観で言わせてもらうと、粒状のコーンって意外と好き嫌いの別れる食べものです。

サラダバーなどで、コーンばかり取っている人と、コーンを全く取らない人を良く見ます。

日替わりサラダの構成の中に1回しかコーンが登場しないのは、そういった事情なんじゃないかな~と邪推してしまいます。

いつもの器に盛ってみると、こんな感じでした。

量は普通です。「Select SALAD」のシリーズは、ほとんど同じ量で、1人分~1.5人分くらいでしょうか。

このSelect SALADコーンやキャベツは、全ての野菜の量が、大体均等でした。

コーンが好きな人は、コーンがもっと入っていた方が嬉しいのかもしれません。

僕はちょうど良かったです。

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