デイリーコープ・舞菜御膳20180607
この弁当のメニューは
さば煮、ロールキャベツコンソメ煮、油揚げの玉子とじ、夏野菜の炒め物、ほうれん草とえのきのおひたし、れんこん金平、ポテトサラダ(明太風味)、煮豆
です。
熱量457kcal たんぱく21.3g 脂質29.4g 炭水化物26.9g 食塩相当量2.9g
になります。
さば煮は、見た目が濃い味つけのように見えますが、意外にも薄味でまとめられていました。
骨は完全に取り除かれています。
甘辛いたれがかけられていますが、そこまで強い味のたれではありませんし、たれの量も多くはないです。
さばは脂ものっていましたが、ほどほどという感じでした。
見た目から先入観を持つと、少し肩透かしをくらう味ですね。。
市販のさばの料理で、この見た目ならご飯1杯必要ですよ。。
ロールキャベツコンソメ煮は、一転してやさしいお味が伺える見た目でした。
そして、お味もそのままのやさしいお味のでした。
う~ん、いいですね。やさしいロールキャベツ。
舞菜シリーズでは、たまにロールキャベツが出ますね。「たまに」加減が絶妙です。
全てのおかずをロールキャベツの「たまに」具合でローテーションして欲しいところです。
夏野菜の炒め物の「夏野菜」が何かは確認するのを忘れました・・
今回はいただいてから、メニューをみたので「何か野菜がコロっと炒めてあるな~」くらいしか確認できませんでした。。
な、なすは入ってますね。。写真から。。
あとは、かぼちゃでしょうか。
今回の舞菜御膳は、かなりヘルシー&高たんぱくにまとまってました。
熱量457kcal たんぱく21.3g 食塩相当量2.9g という数字は、舞菜御膳の中でも相当ヘルシーな方です。
ですが、食べた感じは、結構満足できるものでした。
いかにも、コープの宅配弁当という感じで良かったです。