コープデリの夕食宅配・舞菜御膳20171220
この弁当のメニューは
(新登場)ブリの照り焼き、デミソースのメンチカツ、チンゲン菜のバター醤油炒め、人参とちりめんの煮物、大根サラダ、うぐいす豆
です。
熱量405kcal たんぱく質17.5g 脂質22.6g 炭水化物33.2g 食塩相当量2.5g
になります。
(新登場)ブリの照り焼きは小ぶり(駄洒落じゃないです・・)なものが二つ入っていました。
見た目がとてもきれいに調理されてますね。照り焼きなので当然甘辛い味付けですが、適度な濃さになっています。
そして、ざ、斬新な付け合わせですね。
特大のかぼちゃが入ってました。ワカメも入ってました。
僕は付け合わせは、基本的に主菜と一緒に食べるべきものだと思っているので、ブリとワカメを一緒に食べてみましたが、合いますね、これが！
次にデミソースのメンチカツですが・・・
デミソースのメンチカツ？・・・
何か覚えがあるような・・・
で、デジャブーでしょうか。
そして、「デミソースかけ忘れてるよ、コープデリさん！」的なことを先週辺りに言ったような・・・
そして、今回もデミソースのメンチカツなのに、デミソースかかってないような・・・
明らかに確率が低いことが２度以上起こった時は、実はそれは確率が低いことではなくて、当然起こるべくして起こっている可能性が高いです。
などと、冷静に分析してみたり・・・
つまり、これは・・・
そうです！割ったら中からデミソースが出てくるメンチカツでした！
僕が気づかずに食べてただけでした！
いろいろ酷すぎました。申し訳ありません。だって、デミソース中に入っているの、気付かずに食べてたんですから・・・
た、多分、先週のはほんの少しだけしか入ってなかったんでしょ・・・と言い訳してみたり・・・
しかも、今回これに気付いたんですから、割ってみて、その写真をアップすれば良かった・・・
つ、使えないですね、僕・・・
取りあえず食べてみちゃいました。
そうしたら、デミソースもくそも、火傷しました。
いや、デミソースがたっぷり入っていたから、火傷したんでしょうか。
なんか、「まさか・・まさか・・・デミソース君、中に入ってる？、入っているのかな？？？・・・パクっ！、入ってた！、アチいいいい！・・・」
とコントのような流れでした。
多分、中にデミソースは入っていた衝撃で(あと、前回コープデリがデミソースをかけ忘れたとか言っちゃった衝撃で)、普段以上に一気に飲み込んじゃったんだと思います。
しかも、アツ過ぎて飲み込んだら、のどの中まで火傷したっぽいです・・・
酷いことになってしまいました。
そして、今回の僕のブログも酷いことになってます。
す、すみません。
コープデリの夕食宅配・舞菜御膳20171221
気を取り直して、次の日の舞菜のレポート行きたいと思います。
この弁当のメニューは
(今週のおすすめ)さわらの粕漬け焼き、豚肉ときのこのオイスターソース炒め、カレーコロッケ、もやしとにらの炒め物、小松菜の辛子和え、豆腐のなめこあんかけ、キャベツのごまマヨ和え、白菜の浅漬け
です。
熱量485kcal たんぱく質20.0g 脂質29.5g 炭水化物33.4g 食塩相当量3.8g
になります。
さて、(今週のおすすめ)さわらの粕漬け焼きですが、こちらはコープデリのお魚料理としては硬かったです。
ですが、さわらの粕漬けというのは一般的に硬いですよね。脂分がほとんどなく、パサパサした料理です。(それとも、僕が高級なものを食べたことがないのが原因でそう感じるのでしょうか・・)
こちらのコープデリのさわらの粕漬け焼きは、さわらの粕漬け焼きにしては、柔らかくなっていたのだと思います。
また、パサパサ感を補うようにか、付け合わせの野菜はとてもジューシーなものでした。
豚肉ときのこのオイスターソース炒めのきのこは、舞茸がメインだったようです。
きのこ料理は美味しいですし、肉や魚とよく合うので、舞菜シリーズではどんどん使って良い食材だと思います。
ただ、もしかすると、きのこ全般が苦手な人が一定数いるのかもしれません。そうなるとキツいですよね。どうなんでしょう。
カレーコロッケは、中にデミソースが入っていないかどうかビクビクしながら食べました。
下にしいてあったスパゲッティと一緒に美味しくいただきました。
他には、キャベツのごまマヨ和えが美味しかったです。すりごまとマヨネーズで和えるだけの料理なのでしょうか？
ごまマヨはどんな野菜にも合いそうですし、簡単に作れそうなので、一度自分でも作ってみようかと思います。