ウェルネスダイニング・栄養バランス気配り宅配食・かに玉弁当
この冷凍弁当のメニューは
かに玉、竹輪と牛蒡の煮物、キャベツの中華炒め、野菜しゅうまい
です。
エネルギー295kcal たんぱく質11.8g 脂質17.6g 炭水化物22.4g 食塩相当量2.5g
になります。
今回のウェルネスダイニングの弁当は、見た目が悪くないですね。。
よ、良かった。このままだとウェルネスダイニングのイメージが、「見た目の悪い冷凍弁当」になってしまうところでした。
メインのかに玉は甘酸っぱく味付けされていました。
原材料には「味醂」や「林檎酢」が使われています。この辺りで甘酸っぱさを出しているのですね。
大きさもお味も、まずまずでした。
下にちょとだけ小松菜の煮物が入ってました。
竹輪と牛蒡の煮物は、小さめ角切りの煮物でした。
やわらかいおかず以外は、ほとんど食べやすいサイズに刻まれているのが、ウェルネスダイニングの特徴のようです。
お年寄りでも食べやすいように徹底しているのでしょう。
キャベツの中華炒めはまずくはなかったのですが、一緒に練り物が入っていて、どう見ても、そっちの名前をおかず名にすべきなんじゃないかと思いました。
何ていう練り物か不明ですが、どう見ても練り物の方がメインのおかずに見えます・・
練り物はお味も悪くなかったですよ。名前は不明ですが。
野菜しゅうまいは、他のウェルネスダイニングのお弁当にも入っていたものです。
使い回しなわけですが、これはウェルネスダイニングだけのことではないですね。
他の冷凍弁当や宅配弁当でも、謎の「2回までなら使い回しOK」的な自社ルールを採用しているメーカーが多いです。
そして、大体使い回されるおかずは、結構美味しいものと決まってます。
この野菜しゅうまいも美味しかったです。
「美味しいおかずは2回まで使い回しOK」が最近の宅配弁当のはやりのようです。