どうも!
こせたんです。
このセットで、スギサポdeliの健康美膳「塩分カロリー調整食」を食べ終わりました。
う~ん、特徴の少ない冷凍弁当ですが、全体のレベルとしては高い冷凍弁当でした。
塩分の使い方が上手な印象です。
今回のセットは塩分1.7gと少ないですが、かぼちゃのレモン煮にほとんど塩分が使われていないこともあってか、薄味で物足りなくなってしまうおかずはなかったですね。
スギサポdeli・健康美膳「たらと海老のクリーム煮」
この冷凍弁当は
メニュー
たらと海老のクリーム煮、キャベツとベーコンのケチャップ煮、かぼちゃのレモン煮、れんこん煮
栄養成分
エネルギー263kcal たんぱく質14.0g 脂質10.2g 炭水化物29.6g 塩分1.7g
アレルギー 乳成分、小麦、鶏肉、豚肉、ゼラチン
になります。
メインのたらと海老のクリーム煮は、小さいたらが入っているのかと思わせきや、たらの切り身にクリームソースがかかっている感じでした。
たらも白いし、クリームソースも白いので、どこからお魚なのかよく分かりませんね。
ですが、温めてもこのままだという事を考えれば、全部クリームソースじゃないことは分かっていただけるかと思います。
たらもえびも良さげなものを使っている感じを受けました。
なかなか良かったです。
キャベツとベーコンのケチャップ煮は、キムチのような色でした。。
アスパラも入ってますね。
ケチャップを使うおかずは、宅配弁当や冷凍弁当えは意外とよく出ます。
一定の人気があるんでしょうか。色合い的な問題かな?
トマトソースとは少し違う味になりますよね。
かぼちゃのレモン煮は、レモンの味が分からないくらいのレモン果汁の量でした。
普通のかぼちゃの煮物よりも、少し爽やか。
出汁を利かせる変わりに、レモン煮にするのでしょうか。
ところで、レモン煮やオレンジ煮って流行っているのかな?
当ブログで試している冷凍弁当にここ最近連続して登場しました。
さつま芋のレモン煮とさつま芋のオレンジ煮。
れんこん煮には、かんぴょうが入ってました。これは珍しいですね。
れんこんもかんぴょうも、程よくやわらかかったです。
味付けは薄味と言えば薄味ですが、物足りなくなる一歩手前の薄味です。
これは良い煮物。
パッケージはフタ付き+ゆるめのラップです。
う~ん、平均的なパッケージ。ほどほどに使いやすい。
ラベルにはメニュー名、原材料名、栄養成分など必要なものが大体書いてあります。
ごちそう様でした!