コープデリの料理キット・アジのフリッターと５種具材の甘酢あん
久しぶりにコープデリ(デイリーコープ)で料理キットを注文して作ってみました。
どんどんレポートして行きます！
まずは、こんな感じで送られてきました。
コープデリの料理キットは、しっかりとパックした状態で送られてくることが多いです。
透明の容器の場合もありますが、具材が崩れる可能性はないレベルのパック具合です。
開けてみると、こんな感じでした。
メインの具材のアジのフリッターは、すでにフリッター状態になっています。
このような感じです。
こいつを野菜と一緒に付属のたれで炒めてやるだけです。
か、簡単そうです。
お野菜たちはこのくらいです。
バランスは良さそうですね。
そして付属のタレはこうなってます。
正直、これは意味がよく分かりません。なぜこんな大きな袋に入っているのか・・・
この方がパックに入れやすいからかな？もっと別の理由があるのかもしれません。
ただ、一つだけ言えるのは、料理キットを使う側からすると、大きすぎてタレが出しにくかったです。
具材を炒める前に、タレは他の容器などに出しておいた方がいいかもしれません。
作り方は付属のペーパーに詳しく書かれていました。
こ、これは・・・
コープデリさんの料理キットの中でも、特に簡単に作れるキットだったようです。
炒める順番と時間が書いてあるだけですね。順番といっても、アジを炒めてから野菜を入れろ！というだけです。
炒める時間は目安なので、厳密には守らなくてもオッケーでしょう。
これは、おそらく僕が今まで作った料理キットの中でも、一番簡単なレベルなんじゃないでしょうか。
炒めるだけです！
では、作っていきます。
フライパンを熱して、大さじ２杯と少し多めの油をしきます。
アジのフリッターを入れて焼いて行きます。
時間は３分と書かれていますが、大体色が変わるくらい焼けばいいんじゃないかな。
アジにはすでに火は通っているはずです。
ゴロゴロっと、意外とアジの量は多かったです。
ひっくり返したりしながら焼いていきます。
適度に焦げ目がついてきました！
このくらいいいでしょう。
次に野菜を一気に全部投入します。
野菜には火が通っていないので、ここではしっかり炒める必要がありますね。
時間は５分となってます。
よく炒めて、野菜がしんなりしてきたので、タレを投入しました。
タ、タレは投入しづらかったです。
タレが入った後は焦げる可能性があるので、ササっと絡めるだけです。
こんな感じになりました！
完成です！
盛り付け！
な、なかなか美味しそうです！
アップはこう！
いいですね！
アジのフリッターと５種具材の甘酢あんの味の感想など
お味は薄味ではありますが、適度に甘味と酸味があり、なかなか良かったです。
やはりコープデリさんの料理キットのタレやソース、お出汁などは、美味しいものが多いです。
アジのフリッターは、甘酢で炒めた後でもふわふわ感を保っていました。
お味的には物足りなさはまったくなかったのですが、今回の料理キットは２人分で塩分が3.57gとなっています。
これならば、他に副菜を足しても、一人分の塩分は3g～4gくらいに収まるはずです。
エネルギーは１パックで481kcalとなっています。
こちらも副菜とご飯を足しても、一人分のエネルギーは500kcal～600kcalくらいには十分収まる範囲です。
このくらいの塩分とカロリーで、このくらい満足できるお味ならば、とてもバランスの良い味付けだと思います。
お値段は、２人分１パックで780円(本体)でした。
作る手間は・・・
写真を見ていただいたら大体予想は付きますよね。
本当に具材を入れて炒めるだけでした。
デイリーコープを使っているのならば、舞菜シリーズも良いですが、やはりたまには料理キットも混ぜて行こうと思いました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
当ブログで過去に作ったコープデリさんの料理キットのまとめ記事はこちらになります。
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