nosh-ナッシュ「鯖のコク旨だれ」を食べました

nosh-ナッシュ「鯖のコク旨だれ」

メニュー

・鯖のコク旨だれ
・小松菜とにんじんの胡麻あえ
・カリフラワー明太
・こんにゃくの生姜醤油

栄養成分

エネルギー373kcal たんぱく質18.2g 脂質24.7g 炭水化物8.9g 糖質6.5g 食物繊維2.4g 塩分2.5g

アレルギー成分 小麦、卵、乳成分、落花生、豚肉、さば、大豆、ごま、ゼラチン

値段 564円(税込/送料込)(値段は買い方よる・僕は10食セット/ランク割引プラチナ/停止すると必ずもらえるクーポン込み/送料は関東)

 

こせたん
どうも!宅配弁当ライターのこせたん(@kosetan2018)です!

nosh-ナッシュの鯖(さば)を久しぶりに食べてみました。

初めてnosh-ナッシュの鯖料理を食べた時は衝撃でした。でっかくて美味しくて。

あれ以来、ちょいちょいnosh-ナッシュで鯖のメニューを注文しますが、最初の時の衝撃を超える鯖料理は出ません。

まあ、なかなか難しいですよね、宅配弁当(冷凍弁当)のおかずの鯖は。大きさも重要ですし、脂ののり具合も気になるところ。

濃い味付けにした方がおかずとしては美味しく感じますが、宅食なら全体の塩分は2.0g~3.0g以下にはおさえたいところですし。

あと、骨を取ってあるかないか、その場合、形が崩れちゃってるかどうか、なんてのもあります。

なので、nosh-ナッシュ以外の宅配弁当も含めて、なかなか理想的な鯖のおかずには巡り合えませんね。

それで、今回のnosh-ナッシュの鯖はどうだったかと言うと・・・

 

メインの鯖のコク旨だれは、すさまじい大きさでした。

 

おまけ?の付け合わせをどかしてみると・・

すんごい大きさです。

 

こんな感じ。

すんごいです。

で、味はというと、意外にもたんぱくであっさり。

まあ、「コク旨だれ」ですが、生姜の味が強い醤油だれなので、あっさり感じさせる味ではあります。

でも、じゃっかん脂の乗りが悪いのかな?

僕的にあもう少し脂っこい鯖が良かったです。まあ、好みの話ではありますが。

骨は全部取りのぞいてありました。

 

おまけのふきは、めちゃやわらか仕様。

 

豆腐は味の染み込みがもう少し欲しかったです。

 

小松菜とにんじんの胡麻あえは、丁度良い味付けでした。

うす味っちゃうす味なんですが、ごまの香りで美味しくいただけます。

 

詰め込むように入っていて、ほぐした時の量がすんごいです。

nosh-ナッシュは、たまにオマケなのかどうなのか、野菜のおかずを詰め込んできます。

 

カリフラワー明太は、明太の味と香りはほんの少し。

これは大人しめの味付け。

 

良い食感。

 

こんにゃくの生姜醤油も、見た目のインパクトが強いですが、味は大人しいですね。

 

新しくなったパッケージは、以前のものより少し小さ目。

 

ちょっとだけ開けて、たっぷり温めたら完成!

 

パッケージのフタ部分がラベルになっていて、色々な情報がのっています。

色で「FISH」のおかずなのが分かります。

 

こせたん
ごちそう様でした!

久しぶりにnosh-ナッシュの鯖を堪能しました!

 

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