nosh-ナッシュ「つみれと筍の木の芽味噌」
メニュー
・つみれと筍の木の芽味噌
・牛すじと里芋の甘辛
・ひきとささみの出汁煮
・小松菜のおひたし
栄養成分
エネルギー232kcal たんぱく質11.6g 脂質9.5g 炭水化物25.0g(糖質22.1g 食物繊維2.9g) 塩分2.5g
アレルギー 小麦、卵、乳成分、牛肉、ごま、さば、大豆、鶏肉、豚肉、やまいも
値段 564円（税込/送料込）（値段は買い方よる。僕は10食セット/ランク割引プラチナ/停止すると必ずもらえるクーポン込み/送料は関東)(値段は旧会員プラチナの時点。現在は旧nosh club会員と新会員が統合され、友達紹介クーポンがたまりさらに安く買えています。)
今回食べたのは、nosh-ナッシュの意識高い系メニュー？です。
こういうの、ほんと大好き。
nosh-ナッシュはメインの料理を牛肉、豚肉、鶏肉、魚、その他のと料理とカテゴリー分けして、パッケージの色とアイコンで分かるようにしてあります。
今回は「OTHER MAIN DISH」。「その他」です。
肉や魚を使わないメニューは、好きなメニューだけ選んで買うシステムのnosh-ナッシュでは、おそらく人気が出にくいんじゃないでしょうか。
その分、力を入れるのか、「その他」のメニューは良いものばかりだと感じます。主観が大きいですが・・
もしくは、良い食材が入った時だけ作られるから美味しいとか。
今回は筍がメインです。大きなしんじょ(つみれ)も入っていましたが、筍の方がインパクトが強かったです。
やはりというか、かなり美味しく感じた料理でした。
いやほんと、nosh-ナッシュの「OTHER MAIN DISH」はおすすめです。
ではレビューしていきます。
まず、MAIN DISHのつみれと筍の木の芽味噌は、大きな筍2つとつみれ2つに、緑色の木の芽ソースがかかっていました。
う～ん、これは写真が失敗です。
つみれと筍が下の方に入っちゃっていたので、少しだけ上に持ってきたら今度は木の芽味噌が下に沈んじゃいましたね。
なるべく最初のポジションのまま写真を撮ろうと思っているのですが、今回ばかりはぜひ筍とつみれを出したかった・・
これからこういう場合は、より慎重に写真を撮ることを心がけます。
筍もつみれ(＋人参とかぶ)も、どれも程よい下味がついていて、そこに良い香りの木の芽味噌がかかってほんと美味しかったです。
美味しかったからこそ、写真失敗は悔やまれるところ。
筍はこの大きさ。
コリコリというより、水分が多くザクザクする良い食感。
つみれ(しんじょ)も負けてないおいしさ。
副菜もそれぞれ良かったです。
牛すじと里芋の甘辛は、小さい角切りの里芋がおしゃれ。
甘辛く煮込まれた牛すじは小さ目ですが良いお味。
ひきとささみの出汁煮は謎のろやかさ。
ふきとチキンの相性ばっちり。
小松菜のおひたしはめんつゆで味付けされていました。
シャキシャキ感がしっかりありました。
パッケージ燃えるゴミで捨てられるエコ容器。
たっぷり温めたら出来上がり。
OTHER MAIN DISHのラベルは茶色です。
これからも、nosh-ナッシュの「OTHER MAIN DISH」は優先的に選んでいこうと思います。