三ツ星ファーム「ふわふわ豆腐バーグ白味噌きのこソース」を食べました

三ツ星ファーム「ふわふわ豆腐バーグ白味噌きのこソース」

メニュー

・ふわふわ豆腐バーグ白味噌きのこソース
・青梗菜の胡麻和え
・海老と茄子の炒め物

栄養成分

エネルギー249kcal たんぱく質13.9g 脂質14.5g 炭水化物15.6g 塩分2.4g

アレルギー 小麦、卵、乳成分、えび、大豆、鶏肉、豚肉、さけ、さば、ごま

値段 626円(21食コース)、734円(14食コース)、842円(7食コース) 送料990円

 

こせたん
どうも!宅配弁当ライターのこせたん(@kosetan2018)です!

SNSやネット上の発言でnosh-ナッシュと比べられることが多い?三ツ星ファーム。

どちらもシェフ監修メニューで、糖質が一定に管理された食事だからだと思います。

正直に言えば、僕はnosh-ナッシュの方が好きです。

nosh-ナッシュは栄養成分や味付けなど、角が立ったメニューが多いんですよね。

それに対して、三ツ星ファームは悪く言えば無難、良く言えば失敗のないメニューの割合が高いように見えます。

今回食べたものを入れて5食しか食べていないので、偉そうなことは言えないですが。

nosh-ナッシュはリニューアルを重ねて、少しずつ着実に美味しくてヘルシーな冷凍弁当の進化しています。

三ツ星ファームはサービス開始から約1年でこのクオリティなのは凄いと思いますが、さすがにまだ何年も改良を重ねたnosh-ナッシュには及ばないのではないでしょうか。

蛇足ですが、三ツ星ファームとnosh-ナッシュが比べられるのは、どちらも料金がサブスク(定期購入のみ)の体系だからというのもあるかも。

個人的には宅配弁当(冷凍弁当や宅食)にサブスク強制はいかがなものかと思っています。

もちろん、「停止」や「スキップ」処理で、1回だけ買うことも可能ではありますが。

 

さて、レビューしていきます。

まず、メインのふわふわ豆腐バーグ白味噌きのこソースはの豆腐ハンバーグは、確かにふわふわ感が強く、味付けはしっかりでした。

 

かなりあっさりしたもので、肉肉しさはほぼなしです。

枝豆や人参、ひじきなどが入っています。がんもに近いですね。

 

「ソース」というより、もやはおかず一品になっている白味噌きのこソース。

もちろんハンバーグに合います。ソースなので。

 

青梗菜の胡麻和え(僕命名)は、シャキシャキ感がありマイルドな味付けでした。

 

最初「豆乳で味付けしているのかな?」と思ったくらいクリーミーな感じです。

 

海老と茄子の炒め物(僕命名)も、やさしく無難な味付け。

正直に言えば、僕のような素人には「やさしい味付け」としか分かりません。

おかず名に「~味の」とか「~風」みたいにすれば、ありがたいんですが。

おかず名が書いてないのは損ですね。

 

おいしくはあります。

 

パッケージは、エコ容器に緑色で食材が書かれたフタ。

さ、さばが大きい。。

 

少しだけ開けて、たっぷり温めて完成。

 

ラベルにはおかず名が書いてないですね。できればおかず名別の原材料表示にしてほしいところ。

 

こせたん
ごちそう様でした!

超ヘルシー豆腐ハンバーグでした。

 

-三ツ星ファーム
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