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(今週のおすすめ)味噌ヒレカツはしっかりとした味付けでした

デイリーコープ・舞菜おかず20180514

この弁当のメニューは

(今週のおすすめ)味噌ヒレカツ、揚げ出し豆腐のおろしあん、ほうれん草ベーコン炒め、きくらげと人参の炒め物、かぼちゃサラダ、煮豆

です。

熱量410kcal たんぱく質16.9g 脂質22.0g 炭水化物36.5g 食塩相当量2.5g

になります。

 

(今週のおすすめ)の味噌ヒレカツは久しぶりに食べたような気がします。

多分、このブログの舞菜シリーズで、かなり以前に何度か登場していると思います。

ヒレカツは普通のものでしたが、油が結構残っていました。

これは舞菜シリーズの揚げ物では異例です。

味噌も舞菜シリーズの味噌としては、かなり濃い味でした。

塩分はそれ程高くないと思いますが、甘味がかなり強かったです。

名古屋名物のガチな味噌カツの味噌ですね。。

甘ったるいくらいのやつでした。

舞菜シリーズでも、たまにはこういう味付けもいいですね。

 

揚げ出し豆腐のおろしあんは、打って変わって、これでもかと言う程あっさりでした。

揚げ出し豆腐っていうくらいなんだから、豆腐だって揚げてあるはずなのに・・・

なめこが可愛かったです。。

 

ほうれん草ベーコン炒めときくらげと人参の炒め物はまあまあでした。

ほうれん草ベーコン炒めは量が多かったです。

少し前までは、舞菜おかずのこのポジションは量が少ないのがデフォルトだったのですが、ユーザーの声を取り入れた?のか、改善されたようです。

きくらげと人参の炒め物は食感が良かったです。

 

かぼちゃサラダはマヨネーズまみれに見えますが、意外とマヨネーズ味は抑えめです。

黄色く見えるのはマヨネーズと他の何かを混ぜたものでしょうか。

 

煮豆も良いですね。市販のこういうやつより遥かに薄味になってます。

ですが、豆自体の味がけっこう強いのか、物足りないということはなかったです。

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