Meals「こだわり牛焼肉弁当」
メニュー
・牛焼肉
・大豆のトマト煮
・南瓜の温野菜サラダ
・ほうれん草のナムル
栄養成分
エネルギー323kcal たんぱく質21.6g 脂質16.2g 炭水化物21g 塩分2.1g
アレルギー 卵、小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン、ごま
値段 686円(税込) 初回500円割引 送料709円
今回食べたMealsは「こだわりの牛焼肉弁当」ということで、焼肉が美味しかったです。
たっぷりした量で牛肉はやわらかく、野菜にも肉の味がついて良い感じでした。
ただ、僕としては「どうこだわり」なのか気になります。
Mealsはもう少しウェブサイトを充実させてほしいところ。
どうこだわっているのか知った方が、期待しながら食べられますから。
聞いてないのに、超詳しいお料理の説明をしてくるメーカーもたくさんある時代です。
こだわりポイントはおさえておきたいですよね。
そもそも、「こだわり牛」の焼肉なのか、こだわりの「牛焼肉」なのか「焼肉弁当」なのか分かりません。
まあ、原材料表示を見て想像しながら美味しくいただきましたけどね。
ではレビューしていきます。
まずその牛焼肉ですが、オージーのもも肉とのこと。なので、脂っぽさはひかえめでした。
赤身が多めの牛肉がとってもやわらかく、そして甘辛く味付けされていました。たしかに「しつこくなく、さりとて淡泊にならず」とこだわりを感じます(想像)。甘さは砂糖とみりん風調味料、玉ねぎや人参といろいろなところから来てるのかな。
さっきも書きましたが、量がかなり多め。スプーンの量を取ったくらいでは、全然減ってないのが分かるでしょうか。食べ応えありました。
大豆のトマト煮は、砂糖とケチャップをしっかり使った、酸味と甘みのある味付け。
原材料表示を見るとウスターソースも使っているとのこと。レシピ動画サイトの冷凍弁当だけあって、家庭にもある調味料が使われているのでしょうか。
南瓜の温野菜サラダは量がしょぼかったです。これは残念。
量はかなり少な目なんですが、食べてみるとかなり美味しい味付け。粒マスタードがきいています。
ほうれん草のナムルは竹輪入り。
人参も入って、むしろほうれん草の割合が低いような気もします。ごまが入っている上にごま油で味付けされていました。
パッケージはしっかり厚みのあるビニールで、真空パック風になっています。そのおかげで、購入してからかなり経っているこのメニューも、ほぼ劣化なく食べられました。
ビニールを少しだけ切って、たっぷり温めて完成。
前面ラベルにはメニュー名と簡易の栄養成分量。
背面ラベルには、詳細な原材料表示と栄養成分表示、賞味期限や内容量、販売者や製造者など。
左上の温野菜のサラダの量が少なかったのは、Mealsが300～350kcalで作られているからのような気がします。
いつも必ずそのエネルギー範囲におさめてあるので、逆にどこかのおかずで量を調整しているはず。
左上のサラダはマヨネーズを使っているのでカロリーが高く、ここで総カロリーを調整するしかなくなってしまったんじゃないでしょうか。
いや、勝手な憶測ですけどね。
そのくらい、Mealsはいつもカロリーが一定なんです。