ワタミの宅食・まごころおかず20181010
この弁当のメニューは
鶏の唐揚げチリソース、湯葉巻とこんにゃくの煮物、ほうれん草と白菜の黒ごま和え、春雨の酢の物、人参と薄揚げの金平、漬物
です。
熱量388kcal たんぱく質17.5g 脂質22.6g 炭水化物28.6g 食塩相当量3.4g カリウム544mg カルシウム124mg
になります。
鶏の唐揚げチリソースには、やわらかく焼いた玉子も入っていました。
チリソースは、辛さはほとんどなかったです。
「チリソース」というメニュー名でも、やさしいお味のおかずになっています。
湯葉巻とこんにゃくの煮物は、こんな感じになっていました。
オクラがとても美味しかったです。
やわらかくもなく、硬くもなく、絶妙な茹で加減でした。これは良い野菜。
湯葉巻とやらの中はがんもどきのような感じでした。
湯葉巻はまずまずのお味だったのですが、オクラの衝撃の方が上でした。。
ほうれん草と白菜の黒ごま和えは、たっぷり入っていました。
容器のこの部分は深めになっていて、かなりの量です。
このおかずは、茹でられた野菜がさらに小さく刻まれているタイプです。
このタイプのおかずが出るのは、ワタミの宅食の特徴だと思います。
「船」のように見える容器の部分には、春雨の酢の物と人参と薄揚げの金平が入っていました。
この部分は、少量のおかずですね。
どちらのおかずも、意外にしっかりと味がつけられていました。
漬物はこんな感じ。
「まごころ御膳」の漬物を入れるっぽい容器の部分には、まったく漬物は入っていませんでした。
まごこおかずのこの部分は、むしろ漬物ばっかりですね。
この日のまごころおかずは、別段、豪華でもしょぼくもないと思いました。
ですが、まごころおかずは、まだまだこんなもんじゃないことを僕は知っています。
週間メニューによると、明日はワタミの宅食の全ての弁当の中で１週間に１日だけの「イチオシ！」日なので、内容に期待しています！