まごころケア食・健康バランス「白身魚のみぞれ煮弁当」を食べました

まごころケア食・健康バランス「白身魚のみぞれ煮弁当」

アレルギー成分　小麦、卵、乳成分、牛肉、ごま、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉

値段は買い方による。462円～594円(税込)。送料無料。

こせたん

どうも！宅配弁当ライターのこせたん（@kosetan2018）です！

まごころケア食、やはりパッケージが変わって新工場で生産になってから、味や食感も変わっているように感じます。

なんというか、ちょっと量が多くなったかな？　それで、多少硬めのおかずも出るようになったかな？

まあ、これは「健康バランス」コースだけの話かもしれません。でも、以前は「健康バランス」でも、もっとやわらかい調理が多かったような気がします。

味つけがしっかりしているところは以前と変わらず。今回のような豆のおかずが出るのは、じゃっかん減っているのかな？

どうだろ。

健康バランスコースに関しては、高齢者向け感はかなり低くなったと思います。

高齢者でも食べられる普通の冷凍弁当ですね。

味付けは大人しめではありますが、以前よりも「甘さ」がなくなったような。

では、今回のレビューをしていきます。

白身魚のみぞれ煮は、どう見てもフライのみぞれあんがけでした。う～ん、みぞれ煮とは。。

衣ついてますね。。

まあ、しかし味は良い感じでした。油っこくないやさしい味のフライに、やさしい味のみぞれあんがかかっている感じ。

やさしさの塊ですね。それでもうす味過ぎることはなかったです。

大豆とソーセージのトマト煮込みは、シルバーライフ御用達のおかず。

このおかずが好きかどうかで、シルバーライフの冷凍弁当がその人に合うか合わないかが決まると言っても過言ではないです。

僕は普通ですね。ただ、このおかずも以前のまごころケア食よりも甘酸っぱさがおさえられて、普通っぽい味になった気がします。

筍と玉子の中華風炒めは、以前ならあまり出なかったようなコリコリ食感のおかず。

たけのこ、ザーサイ、きくらげと、コリコリスペシャルです。とはいえ、コリコリ過ぎることもないんですけどね。

あと、このおかずはnosh-ナッシュのサービス副菜？のように、詰め込まれていました。

お、おまけでしょうか。こういうのは、以前からたま～にあったかな？　新しくなってからかな？

もやしのナムルは普通のおかずですが、これも程よい味付け。

パッケージは飾り気なし。

僕の温め方だと500w×2分＋200w×6分で完成！

パッケージのラベルは、メニュー名ごとの原材料表示で、糖質や食物繊維量なども書いてある栄養成分表示。

こせたん

ごちそう様でした！

今回のまごころケア食は、半分母にあげました。

うす味好きの母は「丁度良い味の濃さ」と言っていましたね。

濃い味好きの僕も美味しく食べられるうす味過ぎないうす味のまごころケア食です！