シルバーライフ・まごころケア食「味噌つくね弁当」
この冷凍弁当は
メニュー
味噌つくね、小松菜、だし巻き玉子、マーボー豆腐、二色和え
栄養成分
エネルギー248kcal たんぱく質12.3g 脂質14.00g 炭水化物17.6g 糖質14.9g 食物繊維2.6g 塩分2.0g
アレルギー 豚肉、小麦、大豆、卵、鶏肉、りんご、乳成分、ごま
になります。
な、斜めのお弁当写真、どうでしょうか?
スマホで大きく見えるためには、なるべく縦長な写真の方が良いんですよね。。
味噌つくねは、わずかに味噌が練り込んであるつくねのようでした。
さらに、ほんの少し味噌だれがかかっています。
やさしいお味になってました。まずくなかったです。
付け合わせに茹でただけの小松菜が入ってましたが、まごころケア食ではこれが一品扱いになって書いてあります。
シャキシャキして美味しい小松菜でしたが、一品かと言われても、これは付け合わせですね。。
だし巻き玉子は、こんな感じ。
可もなく不可もなく。
容器のこの部分に入れるのはならば、もう少しだけ大きくてもいいかな。
マーボー豆腐は、まったく辛さのないタイプでした。
給食チックな見た目ですね。
味は普通ですが、豆腐が少し硬いタイプで面白かったです。
一瞬高野豆腐かと思いました。
二色和えは、白菜と小松菜の和え物でした。
小松菜が使い回しですね。
まあ、お弁当メーカーは次々にいろいろなメニューを作っていくので、本当に使い回ししようと思ったら、メニュー間で使い回しをして行くんじゃないかな。
まったく同じおかずが他のセットにも使われている宅配弁当や冷凍弁当も少なくないんですよね。
パッケージはこんな感じ。
一応、正面写真も。
まごころケア食はパンフレットなどが送られてこないので、栄養成分などの情報が分かるのがラベルだけです。
めっちゃリーズナブルなまごころケア食なので、いろいろ経費の削減をした結果なんでしょう。
でも、これで良いような気もします。
ラベルに原材料&メニュー名、栄養成分や規定の情報さえ書いてあれば、他の冊子やペーパーはなくても問題なし。
あえて言うならば、高齢者のためにもう少しだけ文字を大きくした方がいいんじゃないかな~、と感じます。そのくらい。
ラベルにちょろっとメニュー名が書いてあれば問題なしです。