デイリーコープ・舞菜御膳20180705
この弁当のメニューは
カレイの香味ソース、チンゲン菜と豚肉の炒め物、揚げしゅうまいの中華あんかけ、人参とちりめんの煮物、ほうれん草とえのきの玉子とじ、マーボーじゃが、根菜のサラダ、さくら漬け
です。
熱量449kcal たんぱく質27.4g 脂質25.2g 炭水化物27.3g 食塩相当量4.1g
になります。
カレイの香味ソースはバカでかかったです。
いいですね。コープの宅配弁当のおかずらしくない巨大さです。
あっさりしたカレイの白身が油で揚げられて、ちょうど良い加減になっていました。
香味ソースは玉葱がメインのようです。
チンゲン菜と豚肉の炒め物は、見た目はあまり良くないですが、お味はかなり良かったです。
チンゲン菜を「しんなり」させることで、普通の炒め物とは違った食感になっていました。
豚肉も細かくなっていて、とてもやらなかかったです。
これは多分こういう料理ですね。「炒め物」っていうメニュー名ですが、まったく普通の炒め物ではなかったです。
お味も良かったです。
揚げしゅうまいの中華あんかけの「あんかけ」は結構本格的なものでした。
に、肉がのってました。
見た目はインパクトがありますが、このおかずのお味は普通でした。。
ま、不味くはないですよ？
他のおかずで気になったのは・・
「マーボじゃが」というのは新メニューでしょうか。
マーボー味のじゃがいもですね。。そのままです。。
何やら美味しかったですが、まったく辛くなく、まったく「マーボー」の味ではなかったです。
う～ん。美味しかったからいいか。。
根菜のサラダの「根菜」が何かを確認するのを、また忘れました。
これで３回連続？くらいで「根菜のサラダ」の根菜が何かを確認するのを忘れてる気がします。
次はなんとしてでも確認する所存です。