「簡単」と「健康的」の関係
どんなに健康的なことでも、1回やっただけで健康になることなどは一つもないです。
どんなに健康的な食べ物でも、1回食べただけで健康になる食べ物などは存在しないです。
なので、僕は健康的な食べ物でも、それを繰り返し食べないと意味がないと思ってます。
(同じメニューばかり何度も食べることは、また少し違うことですが。)
健康的な食べ物でも、それを長く食べ続けていないと健康的な食生活とは言えません。
となると、どんなに健康的な食べ物であっても、それを作るための手間や労力が大きければ、それは食生活全体からみると良い影響を与えにくい食べ物ということになります。
また、その食べ物がどんなに健康的であっても、それがとても高価であって家計を圧迫してしまうようなものならば、やはり食生活に良い影響を与えることができない食べ物だと言えると思います。
な、なんか理屈をこねてしまって、すみません。
結論を言うと、僕は、健康的な食生活を目指すのならば、食事はその栄養価と同じくらい「どれだけ簡単に用意できるか」が重要だと思っているわけです。
だから僕は当ブログで、コープデリや東都生協の宅配弁当やら、ワタミの宅食やら、食宅便の冷凍弁当やらを紹介しているわけです。
そこそこ健康的な栄養バランスで、かなり簡単に手に入る食事たちです。
実際に自分で注文してみて、どの程度の栄養価で、どの程度簡単に手に入る食事なのかを検証しています。
僕はこのブログをはじめる前からコープの宅配弁当を食べ続けてます。
僕にとってコープの宅配弁当は「簡単」で「健康的」な食事の中で、今のところ最有力のものです。
他にもいろいろ手を出してますが、それらはコープの宅配弁当に比べて、どの程度健康的でどの程度簡単なのか、どの程度コープの宅配弁当に迫れるかを検証している感じです。
自炊も外食もコープの宅配弁当もすべて選択肢で良いのでは?
自分で健康的な食事を作ることができる人ならば、どんどん作るべきです。
外食でも健康的で美味しいものを出す店があるかもしれません。予算の許す限りでは、そういったお店には行く価値があります。
食事を用意することに使える時間や、食事にかけられる費用は、人それぞれかと思います。
人それぞれではありますが、それぞれの一辺倒でなくても良いですよね。
自炊をしたり、外食をしたり、僕のようにコープの宅配弁当で簡単に食事を済ませたりなど、全てを選択肢として用意しておくのが理想だと思います。
全ての選択肢を用意しておいて、時間に余裕があれば自炊の割合を増やせるかもしれませんし、予算に余裕があれば外食などのいろいろな食事の選択が増やせます。
なので、たとえ自炊で万全の食事が用意できる人でも、食費が潤沢な人でも、それ以外に「簡単」で「健康的」な食事の選択肢を知っておく価値はあるかと思います。
例えば、食宅便の冷凍おかずが自宅の冷凍庫に入っていて困る人は、あまりいないかと思います。
どんなにしっかりとした自炊をしている人でも、たまには手を抜きたい時があるでしょうし、どんなにお金持ちでいつも豪華なお店で外食をしている人でも、自宅から出る暇がない時もあるかもしれません。
冷凍弁当や冷凍おかずは、いったん購入して冷凍庫に入れてしまえば、そこから食事としての「簡単さ」はどんな食事にも負けないと思います。
なので、お値段と折り合いさえつけば、健康的な冷凍弁当などは、いくらでも自宅の冷凍庫に入っていてもいいと僕は思ってます。
ただ、これが「不健康」なものだと、話はまったく違ってきます。
家に、簡単に食べられる不健康な食べ物(例えばお菓子など)が常時置いてあると、非常によろしくないのは、僕がわざわざ説明するまでもないことかと思います。
「簡単」で「不健康」な組み合わせの食べ物は、その組み合わせによって負の相乗効果が生まれます。
「簡単」な食事は「健康的」であるならば、食生活にとって価値が高くなるものだと思います。
「簡単」で「健康的」な食事の選択肢はあまりない
現在の日本人には、簡単で健康的な食事の選択肢はあまりないような気がします。
庶民的な外食で健康的なものは少ないです。
少なくとも、僕が毎日食べられるくらいのお値段の外食では、毎日食べても問題ないくらいの健康的な食事は皆無です。
ま、まあ、僕の経済力の問題なんだろうとは思いますが・・・
スーパーのお弁当やお惣菜なども、いろいろ微妙なような気がします。
外食よりはお安いと思いますし、よく選べば栄養価的にもそこまで悪くないようなものもあるかと思います。
ただ、買いに行く手間もありますし、選ぶ手間もあります。
メニューもそこまで多くはありませんし、売り切れている場合も多いです。
スーパーに行ける時間帯が限られる人には、スーパーでは選択肢があまり増えないような気もします。
「簡単」さと「健康的」という条件は、なかなか両立しません。
やはり、コープの宅配弁当が「簡単」・「健康的」の両方のバランスを考えれば、抜群の評価にならざるを得ません。
ですが、僕が大衆食にそこまで詳しいかと言われれば、そんなことはまったくないです。
少しずつになってしまいますが、このブログで、コープの宅配弁当以外にも「簡単」で「健康的」な食事を模索して行こうと思っています。
ツイッターを始めます
いきなりすみません。
当ブログでツイッターを始めることにしました。
庶民的なお値段の範囲で「簡単」と「健康的」という条件を両立する食事を探そうとするならば、ツイッターでの情報収集が効果的だと思ったからです。
以前に書いたこちらの記事でも、ツイッターでデイリーコープの口コミツイートをたくさん拾うことができました。
デイリーコープ(宅配弁当・ミールキット)の口コミをまとめました
ネット上のブログなどの書き込みやTwitterのツイートなどから、皆さんがデイリーコープの舞菜シリーズ(舞菜御膳・舞菜おかず・舞菜弁当)とミールキットを食べて、どのような感想を持たれているかを調査してみました。多かった感想をあげて、そこに僕の解説を加えさせてもらうことにしました。
僕は以前から情報収集にはツイッターを使っていました。
ですが、自らツイッターで情報を発信することは、ほとんどやっていませんでした。
ただ、ツイッターでいろいろな情報を見ていて、その情報を発信してくれている人にはリツイートという形で、その情報の拡散を手伝いたいと思い始めました。
また、ツイッターのアカウントには、ホームページを簡単に設定できる機能があります。
このブログで模索するための情報をツイッターで集めるのならば、情報収集のためのアカウントをこのブログのツイッターアカウントとするのが、当然の流れなのだろうと思った次第です。
ツイッターをしてない人にも、ツイッター上でどんな情報が流れているのかを、分かりやすく当ブログで解説できたら良いと思っています。
おそらくフォロワーはまったく増えないと思われますが、めげずに続ける所存です!
よろしくお願いします。