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タンドリーチキンとえびグラタンというクリーミーな舞菜御膳でした

デイリーコープ・舞菜御膳20180525

この弁当のメニューは

タンドリーチキン、イカと野菜の炒め物、えびグラタン、ささがき金平、チンゲン菜の錦糸和え、つきこんにゃくの炒め物、かぼちゃサラダ、生姜昆布

です。

熱量458kcal たんぱく質26.6g 脂質26.1g 炭水化物28.2g 食塩相当量4.0g

になります。

 

メインのタンドリーチキンは、こってりでしたし濃い目の味付けでした。コープの宅配弁当のおかずにしては異例ですね。

もちろん舞菜シリーズのおかずでも、こういうのは、たまにしか出ません。

たまにはいいですね。

タンドリーチキンはヨーグルトとカレーなどのようなスパイスで作るインド料理です。

カレー屋でサイドメニューとして出すことが多いですね。

舞菜バージョンのタンドリーチキンは、そこまでスパイシーではなかったですが、まったり感は高かったです。

 

イカと野菜の炒め物は大きめのイカが入ってました。

味付けは普通ですね。量も普通でした。

この普通感が舞菜シリーズのおかずです!

 

えびグラタンですが、過去に舞菜シリーズで「グラタン」が出たことは、少なくとも僕の記憶にはないですね。

今回のえびグラタンは、量は見た通りほんのちょっとですが、お味は結構良かったです。

舞菜シリーズとしては風変りなおかずが一品でも入ると、舞菜御膳の価値がグッと上がるように僕には思えます。

いいですね。こういうのはどんんどんやってもらいたいです。

 

他のおかずの中では、生姜昆布が僕の好きなタイプのおかずでした。

かなり強く生姜が利かせてあります。

塩分も比較的強いですね。

生姜も昆布も僕の好きな食べ物なので、それを両方合わせたものは、僕にとって大好きなおかずにならざるを得ないです。

ご、ご飯が欲しくなりました。

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