コープの冷凍弁当・やさしいおかずセット「赤魚お生姜煮」
メニュー
・赤魚、小松菜、ぼごう、椎茸のムース
・れんこんのきんぴら(れんこん、にんじんのムース)
栄養成分
エネルギー246kcal たんぱく質12.6g 脂質11.3g 炭水化物23.8g 塩分1.4g
アレルギー成分小麦、卵、乳成分、ごま、大豆、りんご、ゼラチン
値段 518円(税込)
コープデリのパンフレットをながめるのが好きです。
冷凍弁当のコーナーを見ているとやわらか食らしき冷凍弁当があったので、試しに注文してみました。
まあ、こういう高齢者向けの冷凍弁当を注文するたびに、亡くなった父のことを思い出してしまいます。
今回のコープの冷凍弁当も食べてみてもらいたかったです。
高齢のわりに味覚がするどい父だったので、このやわらか食についても面白い感想をもらえたんじゃないかなぁ。母に宅配弁当の感想を聞いても、いまいちなんですよね。。
一応、母には半分食べてみてもらいましたが、「私、味の違いがあんまり分からないないのよ～」てなもんでした。
母はあんまり食にこだわらない人なので・・
まあ、僕の感想でも、読んで下さる人に一応参考になるかと思います(勝手に信じています)ので、レビューをしていきましょう。
まず、やわらかさはどのおかず(ムース？)も同じくらいで、はんぺんよりもほんのちょっとやわらかいくらい。
スプーンで力を入れずに切れました。
甘酢あんが全てのおかずにたっぷりかかっています。
おかず(ムース)自体はややうすめの味付けで、しっかりと甘酸っぱいあんをどれだけつけるかで、味の濃さが調節できるようになっている感じでした。
赤魚のおかず(ムース)は、やや赤魚の味がする、くらい。すり身が練り込まれているようです。
同じように、小松菜ムースは小松菜の味がする練り物、的なもの。
椎茸もそこまで強い香りではなかったです。食べやすさ重視かな。
ごぼうはこんな感じ。
副菜あつかいのれんこんムース。
こちらも、力を入れずにスパっと切れます。
甘酢あんたっぷりのにんじん。
パッケージは、飾りっけ一切なし。
大き目に「マルハニチロ」と書いてありますね。
マルハが作っているコープの冷凍弁当は、全部飾り気なしですね。
おそらく、店舗には一切おかず、通販専用なんでしょう。
店舗だったら中に何が入っているか分かりにくいものは売れませんからね。
一般的な冷凍弁当と同様に、袋の端っこを少しだけ開けてあたためました。
甘酢あんの多さが分かりますよね。
袋のラベルはこんな感じ。
よ、よく読んだら、「調理方法」が書いてあって、切れ込みを入れる部分が指定されていました。
う～ん、次はその通りにやってみましょう。蒸し器で蒸すこともできるようですね。
黒い「舌でつぶせる」マークは入っています。
食べ終わった後に、母に全体の感想を聞いてみると「美味しかった」とのこと。
いや、母が「まずい」と言って残した食べ物など見たことないんですけどね。。
とりあえず、僕の79歳になる母は、味や食感、その他問題なく食べられたということだけ報告しておきます。