ベルーナ宅菜便・ほほえみ御膳・南瓜コロッケセット
この冷凍弁当のメニューは
南瓜コロッケとキャベツ、筍(たけのこ)と蕗(ふき)の炊き合わせ、ひじきと牛蒡の金平、小松菜の柚子和え
です。
エネルギー233kcal たんぱく質7.0g 脂質9.8g 炭水化物32.4g 塩分1.7g
になります。
ほほえみご膳は冷凍弁当にしては量がたっぷりなのですが、このセットは特に野菜がいっぱいでした。
エネルギーが233kcalとほほえみご膳にしては低い分、野菜の量が多かったようです。
南瓜コロッケの下にしいてあるキャベツすら、結構な量が入ってました。
こ、これは。。
南瓜コロッケの量もまずまずです。
というか、このセットはたんぱく質がほとんど入ってないですね。。
南瓜コロッケは甘くて美味しかったです。
筍(たけのこ)と蕗(ふき)の炊き合わせも、たっぷりです。
味の強いしいたけもおまけ？で入ってました。
この角度からだと、たけのこの量がいまいち分からないので、たけのこをちょっと寄せてみるとこうなりました。
一品の量がこのくらいなのは、冷凍弁当でも普通の宅配弁当でも、見たことがないかも。
ひじきと牛蒡の金平もたっぷりでした。もはや「たっぷり」しか言ってないような。。
ふきとたけのこの炊き合わせも、この金平も、お味は例によって「昔ながらの味」です。
言い換えると、何の変哲もない普通の炊き合わせと金平です。めっちゃ普通。
小松菜の柚子和えは、ほんのちょっとオシャレな味でした。
柚子の味がしっかりありました。柚子和えと言いつつ、きのこも入ってるし。
ほほえみご膳だと、これはめっちゃ攻めてる調理法の部類に入ります。
ごちそう様でした。野菜たっぷりで満足です。