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超あっさり!ベルーナ宅菜便・はなまる御膳「ポトフセット」を

どうも!

こせたんです。

ベルーナ宅菜便のはなまる御膳は、野菜が多めの冷凍弁当です。

また、全体のエネルギーも低めに設定されてます。

そんな訳で以前から、あっさり系の冷凍弁当だな~、とは思っていたのですが・・

今回の「ポトフセット」はあっさりさが突き抜けてました。

物足りないとか満足したとか、そういったレベルではなく、とにかく突き抜けたあっさり冷凍弁当だったです。

ここまで来ると、逆転して需要が生まれてくるんじゃないかな。。

 

ベルーナ宅菜便・はなまる御膳「ポトフセット」

メニュー

ポトフ、大根のそぼろ煮、いんげんのたまごソース、枝豆入りひじき煮

栄養成分

エネルギー107kcal たんぱく質3.4g 脂質5.0g 炭水化物12.3g 塩分1.4g

特定原材料 小麦、卵、乳成分、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、さば、ゼラチン

になります。

 

エネルギー107kcal たんぱく質3.4g 脂質5.0g 炭水化物12.3g 塩分1.4g

って、普通ならおかず1品分の栄養成分じゃないでしょうか。

でも、上の写真のように、多少量は少ないものの、おかず4品のちゃんとした冷凍弁当になってます。こ、これは凄い。

たんぱく質を多く必要としない高齢者ならば、本当にこのくらいで良いという人だっているはず。

そういう方には、注文通りの冷凍弁当になるのかも。

ま、まあ、宅配弁当マニアの僕が極端なメニュー構成に興奮しているだけなので、気にしないで下さい。

正直に言えば、多くの人にはオススメできない冷凍弁当です。

 

まずポトフですが、やさしい味付けになっていました。ですよね。。

量としては、そこまで少なくはないです。エネルギーが低いだけです。

お弁当と一緒に配送されたメニュー表には「コンソメでほっとする味わいに仕上げました」と書いてありました。

う~ん、僕は興奮してます!

でも、意外にコンソメの味か胡椒の味だかが、強めな香りになってました。

 

大根のそぼろ煮は、みたまんまの薄味&やさしいお味。

食べているのかいないのか、分からないくらいです。こ、これ僕の褒め言葉ですから。

本当に美味しいものは、食べた直後に食べたことを忘れるものです。

 

いんげんのたまごソースは、たまごソースが絶品でした。これホントです。無理矢理ほめているわけではないです。

多分、味つけが濃いおかずたちの中だったら、この玉子ソースを絶品だとは気づかなかったと思います。

そういう感じの絶品さです。

 

枝豆入りひじき煮も薄味でした。

え、枝豆がたんぱく源になってますね。。

 

パッケージはカラフルです。

う~ん、ラベルが曲がってます。

 

そのラベルはこんな感じ。

 

超あっさりに特化されている、この「はなまる御膳」。

超あっさりが良い人には需要があるんじゃないでしょうか。

ただ、一つだけ気になったのは、いんげんが良い歯ごたえだったことです。

僕は歯ごたえが良い方がいいですが、この冷凍弁当の需要や全体のバランスを考えると、やわらかいいんげんの方がいいんじゃないかな~、と感じました。

同じ「野菜たっぷり」がコンセプトのヨシケイの「スマイルベジィ」は、塩分をそれなりに使って、歯ごたえも出して、たっぷり野菜を食べさせる冷凍弁当です。

はなまる御膳は、そういうコンセプトとは違うと思うので、薄味&やわらか目にした方がいいんじゃないかな~。

 

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