食宅便・おうちdeヘルシー丼「５種ナムルのプルコギビビンバ丼」
このビビンバに使われている具は
雑穀入りご飯(国産米使用)、牛肉、ほうれん草、もやし、人参、ぜんまい水煮、炒り卵、切干大根
です。
エネルギー375kcal たんぱく質13.2g 脂質7.5g 炭水化物63.5g 食塩相当量1.5g
アレルギー 小麦、卵、えび、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン、魚醤
になります。
う～ん、食宅便のビビンバは、なかなかですね。
切干大根が入っているビビンバは初めてみました。
全体的に具がたっぷりです。
雑穀ご飯を使っていて、雑穀の種類は分かりませんでしたが、大麦の割合が多そうでした。
原材料表示はこんな感じ。
反対側からも映してみました。
やっぱり、おうちdeヘルシー丼の容器は、普通の食宅便の容器よりも、かなり幅が狭いですね。
その分、具が盛り上がっている感じ。
よく混ぜ混ぜしていただきました。
食べた感想としては・・
野菜たっぷりなので、お腹が膨れる感じでした。ご飯にも雑穀が入っていることから、ヘルシー感は高かったです。
今更ですが、食宅便の丼物は「おうちde『ヘルシー』丼」なわけで、市販の冷凍弁当よりもヘルシーになっていることが前提でしたね。ほんと、今更きづきました。
塩分だって、このメニュー全体で1.5gというのは、相当抑えられていると言えます。
多分、食物繊維量は多いんでしょうから、食物繊維の数値は書いておいて欲しかったな。。
前回食べたおうちdeヘルシー丼「彩り野菜とベーコンのペペロンチーノ」も、そういった視点でレビューすべきでしたね。。
味に関して、僕は少し薄く感じましたが、程よい薄味という感じで物足りないレベルではなったです。
コチュジャンや豆板醬の味も、程よい感じです。辛かったり、ガッツリ独特の風味がしたりすることはなかったです。
パッケージは、普通の食宅便とは違う色と大きさになっています。
食宅便の「おうちdeヘルシー丼」のコンセプトは、「丼物でもヘルシーに作りました」ということなのでしょう。
(というか、食宅便のパンフレットかホームページのどこかにそう書いてあったような気が・・・食宅便マニアの僕としては、これを忘れていてはだめでしたね。)
一般的に、丼物は高エネルギーであんまりヘルシーなメニューではないというイメージがあるからなのかな。