ウェルネスダイニング・健康応援気くばり宅配食「八宝菜」
メニュー
・八宝菜
・キャベツのサラダ
・肉団子のケチャップがらめ
・三色ナムル
栄養成分
エネルギー293kcal たんぱく質17.8g 脂質15.9g 炭水化物19.7g 塩分2.3g リン213mg カリウム699mg
アレルギー成分 豚肉、小麦、大豆、ごま、乳成分、鶏肉、卵（メニュー順）
値段 663円(税込) 送料756円(税込) 初回は送料無料
リニューアルされたウェルネスダイニングの「健康応援気配り宅配食」を食べています。
今回は２食目なんですが、いろいろと気づきました。
以前のウェルネスダイニングより、かなりヘルシー路線というか、野菜たくさん路線に変更されてませんかね？
リニューアル前は「シルバーライフ」が作っていたこともあり、高齢者の食べやすさにウエイトが置かれたおかず内容だったと記憶しています。
僕の記憶では、こんなに野菜がいっぱいは入っていなかったような。。
野菜の割合はそれなりに多かった覚えがありますが、全体の量としては少ない方だったはず。
前回のセットも今回のセットも、すべてのおかずに野菜が使われていて、それぞれ少なくなかったです。
それとも、「健康応援」の野菜が特に多いのでしょうか。もしくは、とりあえず僕が食べた２つのメニューがそうだっただけなのか・・
ま、まあ、７食セットを購入したので、最期まで食べ切ってから結論を出すことにします！
八宝菜はかなりの野菜量でした。
これだけでは、イマイチ野菜の多さが伝わりませんね。（僕の写真が下手なだけですが・・）
なので、野菜を広げてみました！
下の方までたっぷりです。
なぜか、お肉も下の方にたくさん入ってましたし。
まったくもって「高齢者向け」という感じの量ではないですね。
八宝菜ですが、とろみは少な目。野菜炒めに近いような・・・
味付けはうすくもなく濃くもなく、程よかったです。
キャベツのサラダも、副菜にしては野菜が多め。
こちらも角度を変えて、横から撮ると量が分かります。
容器が深めなので、たっぷり入っているんです。上から撮ると分かりにくいですが。
シーチキンが入っていますが、硬くはなかったです。
肉団子のケチャップがらめは、肉肉しくない肉団子。
なんというか、つなぎ多め？の肉団子でした。
「ケチャップがらめ」とのことですが、ケチャップ味が少しだけするというだけの感じ。ケチャップ味は強くないです。
独特な感じの肉団子でした。多分ヘルシーに作ったんでしょう。
悪くないとは思いますが、僕は普通の方がいいなぁ・・
三色ナムルは、味がかなり濃いめ。
突如濃い味のおかずが出てきたと感じました。
こういったヘルシー系の冷凍弁当だと、うす味になりすぎて困ることが多いです。
なので、濃い味は基本歓迎なんですが、突如過ぎる・・
他のおかずが割を食ってうす過ぎるということがなかったので、まあ問題なしでしょうか。
パッケージはかわいいやつです。
よくよくみると、「あけくち」が対角に２か所ありますね。今回はじめて気づきました。
これは良い仕組み。開けやすい容器ですし、「ちょっとだけ２か所開ける」のは、温めムラ防止になるはずです。火傷防止にもなりそう。
たっぷり温めて完成！
ラベルにはおかず別の原材料が書いてあります。
製造所は株式会社ジョイントです。
「野菜多めでヘルシーさがアップしたウェルネスダイニング」になったのかどうか気になります！