コープデリ・舞菜御膳20171030
この弁当のメニューは
銀ひらすのみりん干し焼き、牛肉コロッケ、あさりと小松菜の煮物、魚肉ソーセージの炒め物、チンゲン菜と鶏そぼろの煮物、かぼちゃと椎茸の煮物、キャベツのごまマヨ和え、赤かぶ大根漬け
です。
熱量515kcal たんぱく質22.3g 脂質30.0g 炭水化物39.1g 食塩相当量2.9g
になります。
銀ひらすという魚は、南半球で取れる、比較的高級魚のようです。
外国では「シルバー」と呼ばれるように、銀色のきれいな魚です。
お味はというと。
なんでしょう。食べたことがあるような気がする味でした。
ぶりに近いような気がしますが、焼いたぶりよりは繊維が柔らかかったです。ぶりにもさわらにもカジキにも近いよう感じでした。
まあ、みりん干し焼きなので、みりんの味も結構ありましたが。
食べやすかったです。かなり脂がのっていました。
下にしいてあった野菜が、ほんのり塩味でした。銀ひらすと一緒に食べるとまた違った感じになりました。付け合わせの野菜がほんのり塩味なのは、舞菜シリーズの特徴です。
牛肉コロッケは美味しかったですが、やけどしました・・
ホクホクタイプのコロッケではなく、クリームコロッケかと思うくらい、中身が柔らかいかったです。
あさりと小松菜の煮物には、しっかりと塩味がついていました。あさりから塩味が出たのでしょうか。量も結構入っていました。
キャベツのごまマヨ和えは、マヨネーズと胡麻の両方の味がついたサラダです。面白い味でした。
僕の記憶が確かならば、これは僕が食べた舞菜シリーズの中では、今まで出ていないものです。
(と、思ってブログ内検索をしてみたところ、過去に１回だけ「キャベツのごまマヨ和え」は出ていました・・)
コープデリ・舞菜おかず20171030
この弁当のメニューは
酢鶏、エビのマヨソース、チンゲン菜と鶏そぼろの煮物、ポテトと竹輪の青さ風味、マカロニサラダ、きゅうり漬け
です。
熱量490kcal たんぱく質22.8g 脂質28.6g 炭水化物36.2g 食塩相当量3.1g
になります。
揚げ物＆揚げ物ですね。コープ(生協)の宅配弁当だとは思えないメニューの構成です。
まあ、いつものように、油を使っていないのでは？と思えるようなカロリーなんだと思っていましたが、メニューを見るとびっくりの490kcalですね。
舞菜おかずは、平均で400kcalです。
メインの酢鶏は３つも入っていましたから、それでカロリーが増えたのでしょう。突然どうしたのでしょう、舞菜おかずさん・・・
まあ、たまにはこういう日もあってもいいかもしれませんね。
チンゲン菜と鶏そぼろの煮物は、舞菜御膳にも入っていたおかずです。
白くて平べったいものが入っていました。多分こんにゃくの種類だとは思うのですが、もしかしたら、クラゲでしょうか。
そんな感じの食感のものが入っていました。
今週はついに料理キットを注文しました
このブログはコープの宅配弁当のブログなのですが、その中の一部分を「デイリーコープのブログ」にしています。
そうなると、やはり料理キットも試してみなければと思っておりました。
デイリーコープの２大商品は、舞菜シリーズと料理キットですからね。
僕はこのブログで「簡単」「健康的」「リーズナブル」な食事を模索しています。
料理キットは、どの程度「簡単」なのかが、僕の最大の関心事です。
おそらく、味に関しては、問題なく美味しいのではないかと予想しています。値段に関しては、パンフレットを見てすでに知っています。まずまずリーズナブルですね。
が、頑張って上手く作って撮ってアップしてみます。