どうも!
こせたんです。
ウェルネスダイニングで「モウカザメ」食べました!モウカザメ。
サメ肉です。
まあ、実はかなり前にもウェルネスダイニングでモウカザメのおかずを食べたことあるんですけどね。
その時のおかずは、なんか普通な感じでした。
でも、今回のモウカザメは、違う部位だったのか、新鮮だったのか、とっても美味しかったです。
ウェルネスダイニング・(厳選)栄養バランス気配り宅配食「モウカザメねぎ香味焼弁当」
この冷凍弁当は
メニュー
・モウカザメのねぎ香味焼き
・ツナ大根
・ブロッコリー菜種和え
・揚げ茄子おかか和え
栄養成分
エネルギー297kcal たんぱく質11.2g 脂質14.4g 炭水化物31.7g 塩分2.2g
アレルギー成分 卵、小麦、ごま、大豆
値段は値段は709円(税込)+送料
モウカザメのねぎ香味焼きは少し癖があるものの、「風味の強いマグロ」という感じでヘルシーな美味しさでした。
脂の少ないマグロに近い食感。
味もマグロに近いっちゃ近いんですが、独特な感じもあり良かったです。
「臭み」はほぼなし。
付け合わせのアスパラはたっぷり入っていました。
ツナ大根は、ツナを入れた切り干し大根煮です。
ま、まあ、ちょっとだけツナ入ってました。
ブロッコリー菜種和えは、ブロッコリーが美味しかったです。
なんでだろう。普通の冷凍ブロッコリーより美味しいような。
味付けは薄め。卵&キャベツと和えてありました。
揚げ茄子おかか和えは、色が濃いですが味は程よかったです。
かつおたっぷり。
正面からの写真はこんな感じ。
総量はまずまず。平均的か少し多いくらい。
パッケージは容器にビニールのフタがついているシンプルなもの。
ラベルはメニュー名+メニューごとの原材料、と今風の表示。
ごちそう様でした!
さめ肉、美味しかったです。
「さめの肉はまずくて食べられない」ってどこかで聞いたことがあったんですが、あれはなんだったのだろう・・
ウェルネスダイニングは僕の感覚からすると、少しお高い冷凍弁当です。
さらにこの「(厳選)栄養バランス気配り宅配食」は、ウェルネスダイニングの中でも高いコース。
ただ、その分今回のモウカザメのような、面白いものを出してくれたりしてくれるんですよね。
う~ん、宅配弁当&冷凍弁当マニアの僕的にはアリのような、そうでもないような。。
同系統のまごころケア食がとっても安いからなぁ。。