食のそよ風・プチデリカ「がんもどきと鯵(アジ)の煮付け」
この冷凍弁当は
メニュー
がんもどきと鯵(アジ)の煮付け、キャベツとほうれん草のおかか和え、くわいのゆかり和え
栄養成分
エネルギー133kcal たんぱく質10.1g 脂質5.7g 炭水化物10.3g 塩分2.8g
アレルギー成分 小麦、乳成分、ごま、大豆
になります。
このセット、結構すごい栄養成分のバランスですよ。
エネルギーが133kcalで内容量が149gです。
量が少な目で、エネルギーもそれに大体比例してます。
なのに、塩分が2.8gというのは相当多いです。
密度的には市販の弁当を超えてますよ。
おそらく、プチデリカは小さめの冷凍弁当ということで、ご飯やみそ汁を足して食べる前提でメニューを考えているんでしょう。
それなら、味は濃い目の方がありがたいというわけですね。
~~
などと考えたのですが、プチデリカAセットの他のメニューの塩分を全て見てみたところ、塩分1.1gなんてセットもありました。
単にムラが大きいだけですね・・・
がんもどきと鯵(アジ)の煮付けのがんもどきは、めちゃ濃い味でした。
これはご飯ないとツラいです。。
味の煮付けの方は、程よい味付けです。
人参、いんげん、れんこんなどのお野菜も、程よい味付けで美味しかったです。
なぜ、がんもどきだけ強烈に濃くしているんだろう。
しかし、これだけ色々入っていると、おかず4品と言っても問題ないレベルかも。
やっぱりプチデリカは侮れないですね。
キャベツとほうれん草のおかか和えも、程よい味付けでした。
結論から言うと、くわいのゆかり和えも濃い味ではなかったので、がんもどきがほとんど塩分もっていってたようです。
う~ん、ちょっとバランス悪いかな・・
その濃い味ではない、くわいのゆかり和えですが、シャキシャキして美味しかったです。
ミズクワイです。これ、宅食や冷凍弁当では定番の食材。
ピンク色になっているのがゆかり(しそ)の色でしょう。
正面からの写真も。
パッケージはシンプルで落ち着くやつ。
裏面の原材料表示には、製造者「ユニマット」と製造所は「トオカツフーズ」と書いて・・・ない!
あれ!?
製造所は「ノムラフーズ」って書いてあります。
か、確認してみたところ、僕が今まで食べた「プチデリカ」の製造所は、「トオカツフーズ」と「ノムラフーズ」が半々でした。
な、なんだろう、なんでだろう。。
よく分かりませんが、「トオカツフーズ」の冷凍弁当は美味しいです。それは間違いない。
「ノムラフーズ」は、僕はよく知らないメーカーです。
こ、これはアレですね。
次の「プチデリカ」はラベルを見ずに食べて、製造所当てをするしかないです。
「トオカツフーズ」は今までたくさん食べてきているので、外すわけにはいきません!