デイリーコープ・舞菜御膳20180504
この弁当のメニューは
サーモンフライ(タルタルソース付)、豚肉とピーマンの甘酢炒め、がんもの煮物、しろ菜とツナの煮物、いんげんとベーコンの炒め物、つきこんにゃくの炒め物、玉ねぎと枝豆の酢の物、れんこんの青さ和え
です。
熱量482kcal たんぱく質20.5g 脂質29.8g 炭水化物32.1g 食塩相当量3.4g
になります。
久しぶりに大きなタルタルソースが付いてきた舞菜御膳さんです。
サーモンフライも結構大きかったです。写真では見えなくなってますが、タルタルの下にはキャベツが少し入ってました。
なんか、タルタルで少し嬉しくなって、タルタルをかけた写真を撮ろうと思っていたのに忘れて食べちゃいました・・・
あっさりフライですが、タルタルと合わせてちょうど良いお味になりました。
豚肉とピーマンの甘酢炒めは、最近の舞菜シリーズお得意の３色のピーマンが乗っていました。
お味は、いつも通り「甘酢」炒めですが、あまり甘くなく酸っぱくもないです。
ふ、普通の炒めものですね。。
まあ、舞菜シリーズの炒め物にしては、甘味と酸味がある方なのでしょう。。
がんもの煮物は、まごうことなきあっさりおかずです。
こういったおかずをいただいていると、僕は今コープの宅配弁当を食べているんだな～という思いが嚙みしめられて、大変良いですね。
他のおかずで気になったのは、玉ねぎと枝豆の酢の物です。
マヨ和えゾーンのサラダ的な位置に登場していますが、メインのおかずがタルタルということがあって、今回は酢の物系になったのでしょうか。
玉ねぎと枝豆をごまマヨ和えにしても美味しいんじゃないかな～などと思いながらいただきました。