nosh-ナッシュ「牛肉のトリュフ醤油」
メニュー
・牛肉のトリュフ醤油
・海老シュウマイ
・パプリカと干し肉の和え物
・そらまめのXO醤
栄養成分
エネルギー500kcal たんぱく質23.5g 脂質41.0g 炭水化物21.4g(糖質17.4g 食物繊維4.0g) 塩分2.2g
アレルギー えび、小麦、落花生、アーモンド、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉
値段は買う個数、nosh clubランクによって変わります。送料は買う個数、お住まいの都道府県によって変わります。今回は「プレミアム料金」が＋162円
前回に続き、nosh-ナッシュのプレミアムメニューを食べました。
Twitterでお聞きしたのですが、nosh-ナッシュのプレミアムメニューは数量限定だったそうです。(僕は注文した時によく見てませんでした…)
他のメーカーでも、「プレミアム」として普通のメニューよりも上質なものを少しだけ高い値段で売っているのみることがあります。
売り上げなどは分かりませんが、そういったメニューは一般的に口コミがおおむね良好。
やはり、普段食べるものは少しでもお安い方がいいけれど、たまに食べるリッチなものには財布のひもがゆるんでしまう感じなのでしょうか。
もちろん、値段を忘れちゃうほど美味しかったのかもですが…。
そこまでではないですね。。
ということで、nosh-ナッシュのプレミアムメニューはどうなのかをレビューしていきます。
まず、牛肉のトリュフ醤油は、たっぷりお肉に本物のトリュフ片が入っている・・
と思ったのですが、この黒いのは「刻みトウチ」のようでした。
最近流行っている「トリュフパウダー」の味はしました・・・
い、いや、トリュフなんて食べつけてないので・・・。多分これがトリュフの味(香り)でいいはず。
「コクがあるのにまろやか」という表現が一番しっくりくるやつです。
全体的にお肉が沈み込んでいるように見えたので、少し持ち上げてみるとこんな感じ。
いやいや、下の方にもっと牛肉が入ってましたよ。
さらに下に炒めたキャベツがしいてあって、牛肉とトリュフソースの味がついて美味しくなっていました。
主菜がたっぷり牛肉なのに、副菜にも海老シュウマイが入っているのが嬉しいところ。
よ、よく見ると隣のおかずのそら豆がこっちに来ちゃってました。
なんか、見た目が普通のシュウマイじゃないなぁ、と思っていたところ、
食べてみると、やはりよくあるぷりぷりの海老シュウマイではなく、しっとりもちっとした団子のような食感でした。
なかなか美味しかったです。なんだろう、とにかく普通のシュウマイではなかったです。
パプリカと干し肉の和え物は、かなりやさしい味付けでおどろきました。
いや、別におどろく必要もないんですが、nosh-ナッシュのこれまでのおかずからすると、パプリカの副菜は酸っぱいか、超うす味かのどちらかだったような。
こちらは酸味はほぼなく塩味もほど良くついていて、見た目の派手さには程遠い普通の味です。
そらまめのXO醤はすんごく美味しかったです。
「桜えび和え」などのメニュー名ではないということは、もしかして海老は「XO醬」の具なのかな？
そ、そんなことはないか。。
とにかく、桜えびの香りが良く（桜えび自体が美味しい感じ）、このおかずは大興奮の味でしたよ。
これはもっと食べたかった。
パッケージは牛さんが書いてある「BEEF MAIN DISH」。
今回は撮影のためにいったんフタを全部開て、その後閉めてからたっぷり温めて完成。
トリュフなど気になる原材料表示。
原材料表示に「トリュフ」となっているので、そのものを使っていたみたいですね。
牛肉がかなり美味しかったんですが、その下にしいてあったキャベツや副菜のそらまめのXO醤もめちゃ美味しかったです！