nosh-ナッシュ「焼きさばかやくごはん」
メニュー
・焼きさばかやくごはん
・切干大根
・ほうれん草と椎茸のお浸し
・ひじきのコーンあえ
栄養成分
エネルギー195kcal たんぱく質11.0g 脂質3.5g 炭水化物31.0g(糖質27.4g 食物繊維3.6g) 塩分2.2g
アレルギー えび、小麦、卵、乳成分、さば、大豆
値段は買う個数、nosh clubランクによって変わります。送料は買う個数、お住まいの都道府県によって変わります。
今回食べたnosh-ナッシュは、すごくナッシュらしかったです。
僕の主観ですが。
玄米ご飯の上に、焼いたさばのほぐし身とねぎが混ぜられたものがのっている「焼きさばご飯」というもの。
一応「さばご飯」で検索していろいろなレシピを見てみましたが、似たものはなかったです。
「宅配弁当のメニューとしては珍しいもの」を越えて「珍しい料理」のレベルかも。
ご飯もののメニューなのに、副菜を含む全体で200kcal以下におさえられているのも注目ポイント。
ナッシュが「こんなメニューはどうでしょう?ヘルシーだし、意外と満足感もありますよ?」とユーザーに向けて提案しているんですね。
ナッシュで食文化を作って行く、といった感じでしょうか。
こういうの大好きです。
というわけで、じっくり味わった結果のレビューをしていきます。
まず、その焼きさばかやくごはんは、玄米ご飯の上に二色の具がのっています。
焼きさばの方は白ねぎが超たっぷり。まぜまぜ状態です。どんな味かというと、見たまんま想像した味でした。さばねぎです。ねぎさばかも。
もう一方はたくあんと海苔ですね。味は良かったんですが、このたくあんにコリコリ食感がほしかったところです。切干大根と大差ない硬さでした。
下に入っているご飯はやや少な目。まあ全体のカロリーが低いので、ここにはあまり炭水化物が入っていないことは想定内。ただ、もう少し多く入れてもいい気もするので、これはナッシュが意図的に少な目にしているのかも。
副菜もすごくヘルシー。切干大根やさしい味です。
やわらかタイプでした。もしかしたら、このメニューは高齢者向けに作っているのかなぁ。
ほうれん草と椎茸のお浸しは、椎茸の香りがとても強いアクセントになっていました。これは良いです。
どうやって作るのか分かりませんが、これは自分でも作ってみたいですね。ゆで椎茸のみじん切りで良いのかな?
ひじきのコーンあえは、コーン自体が新鮮で美味しかったです。これ、スイートコーンですね。ひじきよりもコーンの香りが強烈でした。ひじきの煮物にコーンが入っていることはよくありますが、こんなにコーンの味がするひじきの煮物は初めてです。
パッケージは「FISH」ではなく「OTHER」ですね。アザーは「その他」という意味です。
左下を少しだけ開けて、たっぷり温めて完成。なんの料理だか分からない感マックスです。こういうの、ほんと好き。
カロリーが195kcalと超低め。でも、下の栄養成分を見ていたら、なぜご飯が少ないのか分かりました。ナッシュの規定「糖質30g以下」にするためだったんですね。そして脂質が超少ないから、エネルギーも低くなったと。まあ、低脂質メニューも需要は多いのかもです。
僕的には(つまり宅配弁当ライター的には)大興奮のこのメニュー。
主菜も副菜も美味しかったです。
ただ、味は良かったものの、全体の食べ応えは低め。
まあ、そりゃ主食付きで200kcalですからね。
栄養成分を見て、納得して選んだ人はともかく、見た目で決めた人は食べ応えに不満が残るかもしれません。