nosh-ナッシュ「燻製チーズのカルボナーラ」
メニュー
・燻製チーズのカルボナーラ
・玉ねぎとしらすのサラダ
・レンコンアレビアータ
・アスパラのパプリカソース
栄養成分
エネルギー314kcal たんぱく質13.6g 脂質17.6g 炭水化物25.5g 糖質22.6g 食物繊維2.9g 塩分2.3g
アレルギー 小麦、卵、乳成分、えび、かに、豚肉、鶏肉、牛肉、さば、大豆、いか、ごま、りんご、ゼラチン
値段 564円（税込/送料込）（値段は買い方よる。僕は10食セット/ランク割引プラチナ/停止すると必ずもらえるクーポン込み/送料は関東)(値段は旧会員プラチナの時点。現在は旧nosh club会員と新会員が統合され、友達紹介クーポンがたまりさらに安く買えていますが、参考にならないのでここでは割愛します。)
まず、初めにお断りを。
今回のnosh-ナッシュの主菜「燻製チーズのカルボナーラ」をまぜまぜしてから撮影しました。
混ぜないとどういう料理なのか全く分からなかったですから。
僕は自分で食べた宅配弁当の画像や感想をなるべくそのまま伝えようと思っています。
なので、普段は「混ぜてから写真を撮る」ということはほとんどしません。
でも、今回ばっかりは混ぜました。まぜまぜ。
やっぱりカルボナーラは、卵の黄身の色が見えてこその料理ですからね。
ただ、混ぜる前には、カルボナーラの上に「燻製チーズ」細切れがたくさんかかっていたんですよね。
まぜまぜした結果、せっかくの燻製チーズが目立たなくなっちゃいました。
これによって、nosh-ナッシュの料理としての見た目は損なわれてちゃったかもしれません。
う～ん、その意味では申し訳ないですね。
その申し訳なさから、混ぜる前の写真と混ぜた後の写真の両方をアップしてごまかすことにします。
最近はSNSで宅配弁当をアップする人も増えていると思いますが、そういう人は今回のような問題に一度は遭遇するはず。
「なんの料理の写真か分からない問題」に。
タレやソースが上にかかっている状態の方が美味しそうには見えるんですが、それだと下にあるメインの具材がなんなのか写真では見えなくなってしまう場合も少なくないんです。
これについての解決方法は・・・
僕はまだ解決できてません。
というわけで、混ぜ混ぜ前後を両方アップする作戦でいきます。
まず、混ぜる前はいんげんが前面に配置され、刻まれた燻製チーズもかかっているのが分かりました。
こ、これだとほぼいんげんだけの料理に見えますよね？
でも、混ぜてみると下からたっぷりのパスタとカルボナーラソースが上がってきました。
ソースが絶品でした。コクがあり燻製の香りもしっかり感じます。
燻製のチーズが混ざって見えなくなっているのか、混ぜたから温まって溶けたのかは分かりません。
玉ねぎとしらすのサラダは、しらすの塩味がと玉ねぎの甘さが良いバランス。
もっと食べたかったです。
レンコンアレビアータは辛さがありました。
辛さはアラビアータですからね。量もたっぷり。
ただ酸味もあり、あっさり感も強かったです。
アスパラのパプリカソースは、太いアスパラの良い食感がしっかり残っていました。
「シャキシャキ感」より「ザクザク感」というのが近いかな。
パッケージはおしゃれなエコ容器。
少しだけ開けてたっぷり温めれば完成。正面写真はこう。
ラベルには詳細な原材料表示など。
nosh-ナッシュの容器の印字は、人体にやさしいインクを使っているとのことで、じゃっかん薄くなってしまっていますね。
野菜が多め、おしゃれで美味しい内容でした。
いや、ほんとnosh-ナッシュは意識高い系のメニューを美味しく食べられますね。
女性に人気あるのが分かりますよ、これ。