三ツ星ファーム「ロールキャベツのやさしさ豆乳スープ仕立て」
メニュー
・ロールキャベツのやさしさ豆乳仕立て
・海老とアボカドのサラダ
・ブロッコリーのペペロンチーノ
栄養成分
エネルギー261kcal たんぱく質15.2g 脂質16g 炭水化物16g(糖質11.6g 食物繊維4.6g) 塩分2.5g
アレルギー 卵、乳成分、小麦、えび、大豆、鶏肉、豚肉
値段 626円～842円、長期継続応援プラン592円 送料990円(14/21食コースは初回無料)
今回食べたのは、三ツ星ファームのロールキャベツ。
豆乳仕立てとのことです。
これまで、いろいろなメーカーの冷凍弁当に入っているロールキャベツを食べたことがあります。
僕の印象としては、「意外と美味しいものが少ない」という感じ。
キャベツは中のお肉など、冷凍とは相性の良い具材だとは思います。
また、ネットで検索してみたところ、市販の冷凍ロールキャベツもありますし、自分で作ったロールキャベツを冷凍する人も多そうです。
なので、ここからは個人的な願望になっちゃいますが、各冷凍弁当メーカーがロールキャベツで味を競ってくれるといいですよね。ユーザーとしては。
ハンバーグみたいに、各メーカーがしのぎを削るメニューになって、全体として味のレベルが上がってくれると嬉しいです。
例えば、三ツ星ファームがライバル視している（？）nosh-ナッシュのロールキャベツは絶品ですからね。
さて、それでは今回の三ツ星ファーム版のロールキャベツをレビューしていきます。
まず、そのロールキャベツのやさしさ豆乳仕立てを食べる前に、一緒に入っている野菜とお肉に目が行きました。
ロ、ロールキャベツ以外の部分もめちゃ美味しそう。。
なんだこりゃ？
こちらも豆乳味で煮てあるようで、ほろほろな鶏肉と人参、いんげんが主役クラスに美味しかったです。
こりゃお得。
問題の豆乳味のロールキャベツは、味は上品、量はたっぷり。
キャベツ部分は豆乳とコンソメのやさしい味がしっかりしみ込み、中の豚肉と同じくらいのやわらかさです。
鶏肉と豚肉が豆乳の味で楽しめるので、たんぱく質（アミノ酸）の旨味が重なる感じ。
海老とアボカドのサラダは、小さい海老とサイコロ上のアボカド。
ドレッシングもしっかりかかっているので、量が少なくてもけっこう食べ応えがあるおかずでした。
ブロッコリーのペペロンチーノは、にんにくとこしょうをきかせた、まさにペペロンチーノ（そのまま）。
唐辛子の存在感がありますが、辛さは大したことなかったです。
これ、副菜の一品ですが、パスタをブロッコリーに変更したペペロンチーノとして、主菜にしても面白いんじゃないでしょうか。
ヘルシーだし、味も十分に主菜で行けるような気がします。
パッケージは以前とみどり色で書かれた絵が変わったような気がします。前はでっかいサバがいたような。
少しだけ開けて、レンジでたっぷり温めて完成。
ラベルは張り付けタイプ。大きめにメニュー名が書いてあって助かります。
三ツ星ファームは全体的に良いメニューが多いんですが、良い意味で予想を裏切ってくることがあんまりないですね。
どれも美味しいけれど無難な味。スバ抜けてはなかったです。
ロールキャベツ以外に美味しい鶏肉の煮物が入っていたのは、めちゃ予想を裏切られましたが。
ま、まあ、僕がそういうメニューだけ選んじゃってるかもしれないのかも。
前回食べた「しにせの京なま麩・湯葉あんかけ仕立て」は、そういう意味で抜き出ていましたが、あれは特別のコラボメニューですからね。
できれば、あの味のレベルを通常メニューにも欲しいところです。