東都生協の夕食宅配

若干薄味だとは思っていたのですが

東都生協の夕食宅配はカタログ通りに薄味か

東都生協の夕食宅配のカタログに書いてある塩分相当は、今僕が頼んでいる「おかずコース」、「国産応援ご膳」共に3g以下です。

コープデリ(デイリーコープ)の「舞菜おかず」や「舞菜御膳」は4g以下なので、これらと比べるとかなり塩分相当量は低いということになります。

ただ、コープデリの宅配弁当は、「4g以下」と書いてはいても、平均すると3gを少し超えるくらいになっていて、あまりカタログ通りにはなっていませんでした。

(ワタミの宅食は、比較的カタログ通りの塩分相当量になっている感じでした。)

なので、カタログに書いてあることは、そこまで気にせずに食べていたのですが・・・

実際に薄味を実感できました。しかし、東都生協の夕食宅配は、塩分は薄いのだけれども、物足りなくは感じないです。

塩分以外のピリ辛加減や、酸味などを結構利かせているからです。

僕が「本当に大丈夫なの?コープの宅配弁当なのに、こんな強い味付けにしちゃったら、お年寄りとか困っちゃうんじゃないの?」と心配になるくらいの、味付けが今のところ多いです。

こういう仕組みだったのですね。

塩分を抑えて、物足りなさが出てしまったら、それを塩分以外の味付けで補う。これは一般的な塩分控えめの料理の定石です。

塩分を控えるために酢で味付けするのは、珍しいことではないです。

ただ、酸味はともかく、「辛い」味付けにしてしまうと、多くの人に同じものを配達するメニューおまかせの宅配弁当では、お年寄りなどが食べられなくなってしまう可能性があります。

コープデリは、そういったことにも配慮して、辛い味付けや酸っぱい味付けが控えめになり、塩分も薄いことかから、「もそもそ感」が出てしまっていたわけです。

宅配弁当も、いろいろ大変なのですね。

 

東都生協・国産応援ご膳20170907

この弁当のメニューは

牛肉としめじのすき煮風(国産牛肉使用)、オムレツの貝柱あん、ごぼうのごま酢和え、なすの揚げびたし、かにクリームコロッケ

です。

昨日はカニの足を揚げてあるやつでしたが、今日はカニクリームコロッケですね。

冒頭の「薄味」と感じたくだりは、この弁当を食べた感想です。

この弁当だけではなく、全体的に薄いのですが、この弁当で薄さを強く感じました。

それでも、物足りなくは感じませんでした。

 

東都生協・おかずコース20170907

この弁当のメニューは

豚肉の味噌炒め、オムレツのトマトソース、青菜の辛子和え、白菜の昆布和え、お豆のピリ辛煮

です。

青菜の辛子和えは、かなり強い味付けでした。辛さはそれほどでもないのですが(コープの宅配弁当としては辛いですが)、辛子独特のにおいが強かったです。

僕はこういった変わった味付けは好きなのですが、これは好みの別れる味付けです。

白菜の塩昆布和えも、優しいお味ではないですね。

何と言うか、やっぱり東都生協の夕食宅配は「攻めて」ます。

おすすめ記事

1

  どうも! こせたんです。 僕は宅配弁当が大好きで、家でほぼ毎日宅配弁当を食べてます。   高齢の両親にも宅配弁当を食べてもらうこともあるのですが、イマイチ反応が良くないことが多 ...

2

食卓便の冷凍おかずを食べてみた感想と写真をまとめました。食宅便の口コミと評判を調べたところ、多くの方が食宅便を手軽な栄養成分の管理食やダイエット用の低糖質食として利用していました。食宅便の送料と購入方法もまとめました。

3

まごころおかず「サバの味噌煮とマカロニのトマトクリーム」   どうも! 宅配弁当ライターのこせたんです。   ワタミの宅食にはお世話になっています。 このブログのワタミの宅食の記事 ...

安い宅配弁当・冷凍弁当ランキング 4

安い宅配弁当をさがしていますか?「質が良い割に安い」宅配弁当は、送料(配送コスト)の問題を上手にクリアしているお弁当です。このページでは僕が当ブログで実際に注文した中から、安くてもまずくない宅配弁当をランキングにしました。ぜひ、参考にしてみて下さい!

5

宅配される冷凍弁当をさがしていますか?このページでは、宅配の冷凍弁当の味、値段、栄養バランス、おかずの品数、送料、インスタ映え具合などを基準に、ランキングにまとめました。ぜひ参考にしてみて下さい!

6

どうも! こせたんです。 「シルバーライフ」の「まごころケア食」を食べました。 まごころケア食・健康バランス「鮭のごま風味焼き弁当」   この「まごころケア食」、とにかく凄いんです。 何が凄 ...

7

どうも! こせたんです。 食宅便にはいつもお世話になってます。 このブログの食宅便の記事は70ページを超えました。食べまくって、レビューさせてもらってます。   たくさん食べてみて「食宅便は ...

8

どうも! こせたんです。 宅配弁当を食べて普通にダイエットしようと思っていますか?   世の中にはいろいろなダイエット方法があります。 でも、効果が怪しいものがあったり、キツ過ぎるだダイエッ ...

9

ワタミの宅食を試してみようと思っていますか?ワタミの宅食には「お試しセット」がありません。ですが1週間だけお弁当を注文することができます。この記事ではワタミの宅食で「お試し」をする方法をまとめました。ぜひ参考にしてみて下さい!

10

僕が当ブログで実際に食べた宅配弁当から、「味」「値段」「栄養バランス」「量」「冷凍か冷蔵か」などを基準にして、ランキングを作ってみました。いろいろな宅配弁当たちがランクインしました。お、思い出深い宅配弁当ランキングです。

-東都生協の夕食宅配
-

Copyright© こせたん宅配弁当 , 2019 All Rights Reserved.