ライフデリ・普通食「ほっけみりん焼」
メニュー
・ほっけみりん焼き
・人参と春雨のサラダ
・ポークビーンズ
・大根の酢漬
・一口ナスのオランダ煮
栄養成分
エネルギー486kcal(ご飯ふくむ) 塩分1.6g
値段 540円(ご飯なし) 590円(ご飯つき) どちらも税込み 配達無料
久しぶりに、ライフデリの普通食を注文してみました。
僕は高齢者向けの宅配弁当は母と一緒に食べてみることが多いのですが、その場合、2種類のお弁当を注文することが多いです。
宅配弁当ライターなので、できるだけ多くの種類のお弁当を見てみたいからです。
例えば今回のライフデリならば、普通食とやわらか食を注文して、母と半分ずつ食べるとか。（妻は高齢者向け弁当をあまり食べたがりません・・）
複数のお弁当をシェアすると、味の比較などができて楽しいんです。
ただ、最近になりお弁当の評価として「量」が大事だと思い始めました。
高齢の人でも食べ切れる量か、多いか少ないか。
また、おかず一品ずつが多いのか少ないのか。ご飯付きならご飯の量は？
最近の物価高で安いお弁当の需要が増えていますが、安いお弁当って量が少ないものが多いんですよね。
宅配弁当ライターとして、少しでも安くて量が多い宅配弁当を紹介したいところです。
これらの理由から、2種類以上のお弁当を家族でシェアするのも良いけれど、同じお弁当を2個以上注文して家族みんな同じ弁当を食べる、というのもいいかなぁと思うようになりました。
「僕は少ないと感じたけれど、妻と母はちょうど良かった」など、そういった量についての感想も参考になると思った次第です。
長くなりましたが、このことから今回はライフデリの普通食を2食注文しました。
じゃん。
って、なぜ同じお弁当なのに容器の色が違うんだろう。謎です。
さらに、＋50円で付けられるご飯は「やわらかごはん」と「おかゆ」にしてみました。
では母の感想を交えつつレビューしていきます。
まず、ほっけみりん焼きは、母を「ほっけを煮付けるなんて珍しいわねぇ」と言わしめたくらい、やわらかくなっていました。
いや、これ味も食感も、確かにほぼ煮つけです。かなりのやわらかさ。
スチーム調理をしてから、少しだけ焼いているといかではないでしょうか。
皮の方もほとんど焦げてないですしね。
付け合わせ？的なおかずが、カップに入ってしっかりした量。
チンゲン菜と赤ピーマンの炒め物でしょうか。これは嬉しい6品目。
人参と春雨のサラダは、春雨がしなっとしていないタイプ。酸味は強め。
母いわく「美味しいからもっと食べたい。最低でもこの倍ほしい。」とのこと。
気に入ってくれて何よりです。
1食を二人で分けていたら、美味しいかどうかも判断不能になっていたかもしれませんね。
たしかに、量が少な目でした。
ポークビーンズは母が一番気に入ってたおかずでした。
「豆は小さいころにあまり食べられなかったからねえ・・」と突然戦後の話になった母ですが、「豆の煮方が上手いから、豆にまで味がついている！」「豆なのに肉の味がする。おかしい・・」などと、いそがしく感想を言ってくれました。
いや、どこから突っ込みを入れたらいいのやら。
とりあえず、大豆がやわらかく豚肉の味が染みて美味しかったのは間違いないです。
酸味は最低限ですが、トマトの味はしっかりしました。
大根の酢漬は、酸味も塩味もごくごくわずか。
一口ナスのオランダ煮は、やわらかく高齢者の好みそうな味。
母は、ただ美味しいとだけ言っていました。
たしかに、ややうす味なものの、普通の味付けでした。
容器はフタ付き。常温で配達されるので、2～3時間以内に食べる必要があります。僕はレンジで500w1分30秒くらい温めました。
配達時は輪ゴムがかかっています。
パカっとあけると、こう。
母はおかゆと一緒に食べました。
ちなみに、母はおかゆを美味しい美味しいと言いながら食べていたのですが、味の付いていない素のおかゆを食べることがあまりないからだと思われます。
ごくごく普通のおかゆでしたから。
高齢者向けお弁当チェーン系は、基本的に栄養成分などの情報が分かりません。なので、この「お届け表」が重要です。
ここに書いてある情報が全て。
定期購入すれば1か月のメニュー表がもらえて、これよりは詳しい栄養成分などの情報がゲットできたような、そうでもなかったような。
担当者さんの名前だけ消させてもらいました。
食べ終わった母は「お年寄りで食欲のない人は、これくらいで足りるんだろうねぇ。」と暗に量が少なかったと言っていました。
「材料費も上がっているからねえ・・」と、やっぱり少なかったみたいです。
最後に「でも、いろいろと食べられたから、意外とお腹いっぱいになった気がするかも？」と、ダメを押す感じでした。
やっぱり足りなかったのね・・
いや、母は80を越えているのに、かなり食べるんです。
あんまり参考になりませんね。
他にも「おかず5品の中で、どれか一品でいいから量を多くしてほしい」とか「おかゆの量は2/3でいいから、副菜の量を1.5倍くらいにしてほしい」など、好き放題言っていました。
それは、まごころ弁当で「おかず大盛り」にするしかないですね。。