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(今週のおすすめ)ほうぼうの天ぷらのお味はキスの天ぷらに近かったです

デイリーコープ・舞菜おかず20180702

この弁当のメニューは

(今週のおすすめ)ほうぼうの天ぷら(天つゆ付)、鶏とごぼうの炒め物、カリフラワーの柚子こしょう和え、しろ菜とツナの煮物、人参とちりめんの酢の物、葉大根のおかか和え

です。

熱量399kcal たんぱく質15.7g 脂質23.9g 炭水化物30.3g 食塩相当量2.4g

になります。

 

(今週のおすすめ)ほうぼうの天ぷらは、キスの天ぷらのようなたんぱくなお味でした。

ほうぼうとは、カサゴのような魚らしいです。

ホウボウ(竹麦魚、魴鮄<魚へんに方・魚へんに弗> Chelidonichthys spinosus)は、カサゴ目ホウボウ科に属する魚類。変わった外見と動作が特徴の海水魚で、美味な食用魚でもある。

ウィキペディアよりです。

僕にとっては、ほうぼうという名前は聞いたことはありましたが、じゃあどういう魚なのか聞かれても答えられないくらいの魚でした。

カサゴと似たような魚なら、高級魚なんじゃないかな?

舞菜シリーズに出してしまえるくらい、コープデリさんがほうぼうを大量に確保できたのは凄いんじゃないでしょうか。

また登場するか楽しみです。

一緒に入っていたかき揚げはまずますのお味でしたが、れんこんの天ぷらのお味が少し変でした。。

正直に言って、何か作り方を間違えたんじゃ?と思うくらい粉っぽかったです。

こういう「ぶれ」は舞菜シリーズではめったにないことなので、もしかすると、れんこんの天ぷらはこういうお味に変えたのかもしれません。

そんなことないかな??

まあ、れんこんの天ぷらはしょっちゅう出るので、次にどんな状態で出てくるのか注目しましょう。

 

鶏とごぼうの炒め物は、確か前回が新登場だったはずのおかずです。

(新登場)鶏とごぼうの炒め物よりも豆腐ナゲットの方が新登場のような気が・・

安定のお味でした。

普通の料理ですが、普通に美味しいです。

ごぼうがたっぷり使われています。

いいですね。コープの宅配弁当のおかずっぽくて。。

 

他のおかずでは、葉大根のおかか和えが良かったです。

シャキシャキの葉大根はコープデリさんお得意の食材です。

普通のお惣菜やお弁当には、葉大根がふんだんに使われるということはなかなかないんじゃないでしょうか。

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