どうも！
こせたんです。
セブンイレブンの宅配サービス「セブンミール」で、日替わりおかずセットを注文しました。
メニューはおそらく「さわらの西京焼き」がメインなのですが、確かではないです。
(追記・正式なメニュー名は「銀ひらすの味噌漬け焼き」でした・・さわらでも西京焼きでもなかったです・・お、お恥ずかしい。。本文を訂正させてもらいます。。)
セブンミールは、ネットで注文する時にはメニューが書いてあるのですが、いざ受け取る時になると(注文は３日前まで)、メニューがネットで見られなくなっちゃってるんですよね。
そして、お弁当自体にもメニューが書いていないという。。
注文する時にメモっておかないとダメなようです。
後からでもメニューを知ることが出来ないかと問い合わせてみたところ、ネットでは無理とのこと。
ですが、毎月のメニューが全てのっているパンフレットが存在しているらしく、それを送ってくれることになりました。
まだそのパンフレットは届いていていないので、今回のレポートでのメニュー名は、食べた僕の予想で書かせてもらいます。
さわらの西京漬けを焼いてあるのは間違っていないと思っているのですが・・（銀ひらすでした。。)
セブンミール・日替わりおかずセット「さわらの西京焼き」
このお弁当のメニューは
銀ひらすの西京焼き、その他おかず３品です。
(パンフレットにも、メインのおかず名しか書いてなかったです・・)
エネルギー208kcal たんぱく質14.9g 脂質6.6g 炭水化物22.3g 塩分2.4g 内容量200g
アレルギー 卵、乳、小麦、えび
になります。
かなり豪華ですね。
このお弁当が500円(税込540円)というのは、高コスパです。
ぱっと見は、コープデリの舞菜おかずや、ワタミの宅食のまごころおかずと同等か、それら以上に見えます。
舞菜おかずは626円(税込)、まごころおかずは616円(税込)です。
食べたみたところも、まずくなかったです。
これは凄い！
と、思ったんですが、色々と問題というか、デメリットもあるんですよね。セブンミールさん。。
取りあえず、おかずのレポートをしちゃいます。
メインのさわらの西京焼きは、やわらかくなっていました。さわらの西京焼きは硬いのが多いんですが、これは嬉しい。
しかも、横に入っているさつま揚げときくらげの煮物が、下にたっぷりしかれていました。
写真で見えている量の倍は入ってます。
ですが・・
驚いたことに、このさわらは骨付きでした。骨が抜かれていなくて驚くという、ちょっと異常な感覚かな？
ただ、僕はこのブログで健康的な宅配弁当をいろいろ試してますが、最近の宅食系の宅配弁当では、魚の骨が完全に取り除かれるのがもはや常識です。
冷凍弁当系の宅配弁当でも、やはり魚の骨は全て取り除かれています。
つまり、セブンミールの日替わりおかずセットは、そういう系統ではなく、一般的なコンビニ弁当に近いということなんだと思います。
後述しますが、そう思う理由が他にもありました。
このおかずは、「竹輪の炊き合わせ」という感じのメニューでしょうか。
まずまずのお味。
でも、結構薄味ですね。
ひじきと豆の煮ものはこんな感じ。
こちらもかなり薄味。
健康を意識したお弁当は塩分をおさえて、薄味に作られることが多いです。
ですが、食べる側に「薄味」だと気づかせないギリギリの薄味に作ってくれるメーカーも結構多いです。
その場合は、おそらくお弁当やおかずセット全体で、濃さのバランスを取っているはずです。
今回のセブンミールのおかずセットは、メインのさわらの西京焼きが、かなりしっかりと濃く味付けされているので、先ほどの炊き合わせや、このひじきと豆の煮物が薄味に感じちゃうんですよね。
イオンの冷凍弁当を食べても、それを感じます。
食卓便やワタミの宅食、ヨシケイ、コープの宅配弁当なんかは、そういうところが工夫されています。
ストレートに「このおかず、味が薄すぎ」と感じることは、ほとんどないんですよね。。
宅配弁当や宅食専門のメーカーは、そういうギリギリの味付けをしてくれます。
ナムルはギリギリ薄味過ぎることはなかったです。
小海老が薄味に感じさせない働きをしているのかな？
かなり減塩になっている食卓便の「塩分ケア」コースでも、小海老が入っている料理が多かったです。
良質なアミノ酸が含まれている食材は風味がよいので、塩味を強くする必要がないのですね。
ラベルには栄養成分やメニュー名などは一切書かれていなかったです。
パッケージには「魚の骨に注意」の文字が。
高齢者には微妙？セブンミールの日替わりシリーズ
セブンミールの日替わりおかずセットについて、先ほど「いろいろデメリットもある」と書きました。
ひとつは、すでに説明した「魚の骨が取られていない」ことです。
一般のお弁当の常識から考えれば「何を贅沢いっているんだ！」となりそうなことですが、健康的な宅配弁当や冷凍弁当、宅食の常識からすると、非常に不便なことだと言わざるを得ません。
高齢者が使う場合の想定がないからです。
まあ、高齢者と言っても、食べる能力が若者とまったく変わらない方もいれば、誤嚥(ごえん)に気を付けなければならない方もいます。
後者には、セブンミールの日替わり弁当＆日替わりおかずは無理ですね。
また、デメリットの一つとして、宅配システム＆料金が微妙、ということがあります。
セブンミールの宅配システムと料金は近頃、改定されました。
現在は、消費税をのぞいて1000円以上お買い上げの場合のみ、宅配が可能になっています。
また、１回の配達料金は200円です。
冷凍でない宅配弁当が、毎回配達に200円必要なのはかなり不便です。さらにお弁当１個では注文できないのですから。
もし、一人暮らしのお年寄りが使う場合ならば、１回に２個注文して、昼と夜のように分けて食べるしかないです。
それでも１個当たり100円の送料が上乗せされます。
(一般的に冷蔵で１個ずつ宅配してくれる宅配弁当は、ほとんどの場合は送料は無料です。)
これは、そもそもセブンミールの宅配サービスが、お弁当の宅配だけのサービスではないからだと思われます。
セブンミールは多くの食料品を始め、日用雑貨など、いろいろな商品が購入できて宅配してもらえるサービスです。
なので、宅配のシステムや料金については、お弁当が基準にはないっていないのかもしれません。
セブンミールは、セブンイレブン店舗受け取りならば送料無料です。
なので、お近くにセブンイレブン店舗がある方は、お弁当も送料無料で受け取れる！、と言いたいところなのですが、セブンミール対応店舗はセブンイレブン店舗の中の一部です。
僕は東京の練馬区に住んでいますが、僕の家からだと一番近いセブンイレブンは500～600メートルくらいですが、セブンミール対応の最寄りのセブンイレブンは2kmくらいのところです。。
う～ん。。
最寄りのセブンイレブン店舗で買えないということは、つまり、セブンイレブンの普通のコンビニ弁当を買うよりも、遥かに手に入れるのが大変だということになっちゃいますよね。
だって、わざわざ遠いセブンイレブンに行かなきゃいけない上に、電話なりネットなりで先に注文を入れておかなければいけないわけですから。。
さらに・・・
そういう事情を見越してなのか・・・
セブンミールの日替わり弁当と日替わりおかずセットは、消費期限が長いです。
日替わり弁当は次の日まで。日替わりおかずセットは約２日間の消費期限です。
僕が今までこのブログで試してみた冷蔵の宅配弁当は、すべて消費期限はその日だけでした。
急用で取りに行くのが遅れる人が出る場合など、消費期限が短いと不便ですよね。。
でも、だからって、冷蔵のお弁当やおかずセットの消費期限を長く作るというのは、どうかと思います・・・
宅配の場合は送料が200円かかるので、複数個買ってもらうには、やはり消費期限が長い方が都合がよいですよね。。
まあ、まだ僕はセブンミールの日替わり弁当＆日替わりおかずセットを、合計で４つしか食べてみていません。
もう少し試してみてから、僕の感想をしっかりとまとめようと思います。