食宅便・塩分ケアＥ「デミグラスハンバーグ４種のチーズ焼き」
この冷凍弁当のメニューは
デミグラスハンバーグ４種のチーズ焼き、ねじりパスタのペペロンチーノ、ポテトとコーンのマヨネーズ風味、ひじき煮、ヤングコーンと舞茸のコンソメ煮
です。
エネルギー254kcal たんぱく質14.0g 脂質12.4g 炭水化物21.3g 食塩相当量2.0g
アレルギー 小麦、卵、乳、えび、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんご
になります。
この「塩分ケア」のセットは、塩分(食塩相当量)が2.0gあります。
2.0gならば、食宅便全体の平均より、「少し低い」程度なんじゃないでしょうか。
なので、食べていても、ほとんど「減塩」を感じませんでした。
デミグラスハンバーグ４種のチーズ焼き、たっぷ～りチーズがかかっていて、いい感じのお味。
レンジで温める時にチーズがかなり下に落ちちゃったんですが、それでもこのチーズの量です。
４種のチーズらしいですが、溶けて全然分かんなくなってますね。。
ハンバーグ自体は、ほどほどの脂で、しつこくない感じのものでした。
チーズとハンバーグ両方合わせると、食宅便のおかずの中ではボリュームのある方ですね。
ねじりパスタのペペロンチーノには、前回も登場した「謎の小えび」がかかっていました。
謎の小えびは、食宅便の他のコースでは見たことがないですね。
塩分ケア専用の小えびなんでしょうか。
ポテトとコーンのマヨネーズ風味は、普通のポテトサラダでしたが、特別な薄味には感じませんでした。
前回の塩分1.5gの「やわらかミルフィーユ豚カツの卵とじ」は、主菜と２番目の副菜までは薄味に感じなかったんですが、３番目の野菜メインのおかずからは一気に薄味になった感じでした。
今回の３番目のおかずに当たるこのポテトサラダは、そこまで薄味ではないですね。
やっぱり、全体の塩分が1.5gなのと2.0gなのは大違いなんじゃないかな～。
ひじき煮は薄味でしたが、ひじきの良い味が出ていたので物足りなくはなかったです。せ、セーフ。
海藻は出汁みたいなものですからね。
海藻系のおかずは、かなり薄味でも美味しく食べられます。
ヤングコーンと舞茸のコンソメ煮も良かったです。
ヤングコーンと舞茸という斬新で少し傾(かぶ)き気味のメニューがグッドですし、舞茸から良い出汁が出てました。
面白いおかずは大好きです！
う～ん、今回の「塩分ケア」のセットは、塩分が2.0gということもあり、かなり満足度が高かったです。
つまり、裏を返せば、一定以上減塩になると、どうしても物足りなく感じちゃうっていうことでしょうか。
この辺りは個人差の大きいところだと思います。
コープデリで買える食宅便はすべて塩分がほぼ2.0gくらいになっていて、それが「減塩食」として売られています。
僕はそれを食べても、ほとんど味が薄く感じませんでた。
なので、食宅便本家の「塩分ケア」も「大して薄味じゃあないだろう」とタカをくくっていましたが・・・
「塩分ケア」の中でも、メニューによってかなりの塩分の差があることが分かってきました。。